埼玉在住のちえちゃんに教えてもらった店。
といっても、彼女はうどん派だからそばは食べてないみたいw
![佐とう@松原団地](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/82/0000566782/13/img17c67397zik5zj.jpeg)
【蕎麦処佐とう】 草加市栄町3丁目2-16第2水谷ビル
紹介ページ
東武線松原団地駅からすぐのところにある。外観も店内も綺麗。
落ち着いた雰囲気で食べられるのはいいことだね。
限定10食で『田舎せいろ』\800があるが、『鴨せいろ』\1,200もプラス\200で田舎に変えられるのでそうした。
『鴨せいろ(田舎)』\1,400
そばは国産特上粉100%(丸挽き)とのこと。細くて綺麗だが、味は淡い。
鴨肉は国産合鴨とのこと。味はまずまず。
そばも鴨肉もそれなりに量があって嬉しいが、全体的に上品な味でインパクトは強くはない。
ごちそうさまでした~