神奈川県なのに「由比桜えび」の幟を出すおそば屋さんが藤沢駅近くにあるというので行ってみた
【そば酒房 蔵】 神奈川県藤沢市南藤沢23-6
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静岡県由比から直送の桜海老のかき揚げ、宮崎地鶏などを売りとするお店。
ランチタイムから営業している。
厨房に若い男性ふたり、お運びで女性ひとり。
ランチセットで桜えびのかき揚げのそばがある。
そばの量が並(200g)、中(300g)、大(400g)選べるのもいいね。
温かいそばを中盛りでいただいた。炊き込みご飯(しめじと筍)もついて\1,000。
醤油の香りが食欲をそそる。長野県茅野市から直送するという二八のそばもなかなかおいしい。
桜えびのかき揚げもサクサク揚がっていて美味。揚げ方が上手だ。
途中で丼にどぼ~ん。つゆに溶けていって、これもいい。
おいしくいただいた。ごちそうさまでした~
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