一度はやっておきたかったこと。
それは、そば畑で満開のそばの花を見ながらそばを食べること
都心からだと、ちょっと遠い秩父あたりに行かないと駄目かな?なんて思っていたんだけど、この前、【蕎麦久】@三芳PAでそばをいただいた日に店の前を通りかかったんだけど、この近くでそばの栽培が盛んであることを知った。
この店の裏でも栽培されていて、そばの花が見頃との情報を得た。
【みよしそばの里】 埼玉県入間郡三芳町北永井30-3
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この店では、そばの栽培、加工・販売、体験教室をやっているんだって。
夏そば・秋そばを栽培し、夏そばが見頃を迎えている。今週末くらいまでかな?
入店し、売店でチケット(プラスチック板)を購入。食堂前の厨房の店員さんに渡す。
そば畑が見える店内。水とかはセルフ。あっ、外にテラス席があるじゃん
ここで食べれるなんて、「
リゾート系そば処」じゃないか
『十割そば』\950と『そばいなり』@90x2をいただいた。
メニューの写真がピンボケしちゃったので載せないが、十割そば/二八そば/そばいなりくらい。
平成23年夏そば&秋そばのブレンドに、さらに福井県大野在来種を加えて打っているんだって。
わりともっちり感のある美味しいそば。
「う~ん、リゾート系
」
ピントがそばの花の方にあっちゃったけど
『そばいなり』も旨み、酸っぱみ両方あっていけるね。
ごちそうさまでした~
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※ 2017年12月31日閉店 情報源
※ 2021年3月、ネットショップとして再開
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