言っておくけど、私のほうが先だからねぇ~
【吉そば 日本橋店】 中央区日本橋室町1-13-1
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以前、他の支店で書いた紹介文を編集:
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運営会社の(株)ノアは、都内で音楽教室、ダンススクール、カラオケルーム、貸会議室、各種飲食店など、幅広く事業を展開している。
都内に14店舗展開する【吉そば(よしそば)】。正確には「吉」の字は下が長い(吉野家と同じ文字)。
■銀座本店 ■渋谷店 ■高田馬場店 ■神田店 ■五反田店
■代々木駅前店 ■代々木店 ■日本橋店 ■西新橋店 ■赤坂店
■中目黒1号店 ■中目黒2号店 ■池尻大橋店 ■不動前店
当店は違うが多くの店が24時間営業・無休。当店を含む一部の店舗では大盛無料サービスを実施。
そば粉や野菜は国産のものを使用しているのがウリ。
ちょっと古いが『めしとも 2009年12月号』の「立ちそば徹底比較」という企画に登場して堂々の1位になった。その後のメディア登場は知らない(笑)
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「店の顔のはず フラッグシップそば」という記事が2月6日に出た。
店の名を冠したそばのことだけど、私が意識し始めて食べ歩き始めたのが2011年12月の【小文そば】@浅草から。
以来、19軒の「フラッグシップそば」を食べている。
でもね、記事にある大手チェーン店のが漏れていたりしていて、それが今回の【吉そば】。
『特製吉そば』としてメニューに出ている。冷やしもできる。
入店して券売機で食券を買う。厨房を囲むL字型カウンターの完全立ち食い。
天ぷらたくさんで美味しそう
こだわりは、そば粉や野菜は国産のものを使用していること。
目当ての『特製吉そば』\420をいただいた。
具が、玉子+わかめ+たぬきなのね。まあ、そこそこ美味しくいただいた。
【吉そば】さんって、そんなにも良さは感じないけど悪くはないといった感じかなぁ。
ごちそうさまでした~
※ 【吉そば】各店への訪問履歴はこちら。
※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめサイトはこちら。
※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。