お彼岸で高尾にある霊園に向かう途中に利用する駅そば店
【高幡そば 高幡不動店】 東京都日野市高幡139 高幡不動駅構内
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前回の紹介文を編集:
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京王電鉄系の立ち食いそば屋のブランドの店。
【
レストラン京王】の経営。高幡不動駅の構内改札内にある。
【高幡そば】は、明大前駅、高幡不動駅の2店舗がある。つつじヶ丘駅、分倍河原駅(分梅店)にも出店していたが閉店し、つつじヶ丘駅には2011年11月に【万葉そば】の名で再出店しているほか、他社路線(西武鉄道池袋線)の保野駅駅前のエミオ保谷に昨年11月に【万葉そば】新店を、同社としては初の”殴り込み”出店している。
何故かわからないが、「明日葉天」が名物で、これがウリのひとつのようだ。
口上書きを読むと結構すごい。立ち食いそば屋で100%国産そば粉を謳っている。
基本的には生麺茹で置き提供、希望すれば茹でたてをいただける。厨房に【福原食品工業】の麺箱が見える。
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ここに来るとやはり「明日葉」が気になるなぁ
そば粉にこだわって国産のものを使っている。
チケットを出す時に「茹でたて」指定するのをいつも忘れてしまい、今日も忘れたorz
いただいたのは『あしたば天そば』\400。やはり、他ではなかなかいただけない食材だからね。
そばはなかなか美味しい。明日葉は特に美味いってこともないんだけど、苦味のない春菊みたいなもんだ。
ごちそうさまでした~
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