札幌駅近く、朝7時からやっているこちらの店で朝そば
【そばバー イング】 北海道札幌市中央区北5条西4 APIA フードウォークB1
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JR札幌駅西口からと地下鉄南北線さっぽろ駅とを結ぶ地下通路脇のアピアフードウォークにある。
【SOBA.BAR …ING】となっているが、何の進行形なのかしら?
「そばの力強い風味に合わせ、つゆはかつおだしを効かせ、どっしりとした味わいに仕上がっている。
月見、たぬき、きつね、かしわ、山菜、肉、天ぷら玉子、わかめ、ちくわ、ざる、冷し、かけと、豊富なそばのメニューに、おにぎり、いなり寿司もあって、通勤・通学やお昼の食事から、夜食まで気軽に利用できる。
また、ビール・枝豆セット、日本酒、ワイン、酎ハイなど軽く一杯も楽しめる。」 とのこと。
店頭の券売機で食券を買ってカウンター席に着く。
いただいたのは『かしわそば』\430。
黒めのもっさり感のあるそば。鶏肉はなかなか美味しくていい
ごちそうさまでした~
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