食べ歩いている「
のれん異端児系立ち食いそば屋」を求めて久しぶりに【長寿庵】さんへ
【長寿庵】 荒川区南千住1-15-6
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以前書いた紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
”都心の一等地にビルをもつ大型高級店から、小都市の街角の小ぢんまりとした蕎麦屋まで、
340軒の『長寿庵』はさまざまな顔を持っている。
蕎麦のメニューも統一せず、営業形態もさまざまだ。
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「それぞれが規模も違う。商売のやり方も違う。だが共通の合言葉は、あなたのそばの長寿庵。
地域に密着した街のそば屋…が、われわれのモットーです」 ”
と、にっぽん蕎麦紀行『
長寿庵の300年の歴史』にはあるけれど、
看板に『立喰』の文字が書かれている【長寿庵】はここくらい。
ちなみに、もっと新しい史料としては、
『蕎麦春秋vol.14(平成22年9月号)』の第1回目の「暖簾めぐり」という記事に【長寿庵】が取り上げられ、当時 関東を中心に
223店あって4つに分派する「長寿庵のれん会」の第14代理事長に【銀座 長寿庵】会長が就いていることが書かれている。
もうひとつ、不思議なことがある。
『
東京生活(no.40):なじみになりたい蕎麦の名店・新店』(平成20年9月) の中の 「江戸・東京今昔蕎麦物語」 という記事で、『蕎麦春秋』編集長が【長寿庵】のことに触れているのだが、【茅場町長寿庵】を挙げたあと、
「
他に東京で言えば、【南千住長寿庵】や【赤坂長寿庵】なども味のいい店です。」
と書いている(32ページ)。
ここで、みなさん! 「南千住長寿庵」 or 「南千住 長寿庵」 or 「長寿庵 南千住」でググッてみてください。
こちらの【長寿庵】(住所は荒川区南千住、最寄り駅は都電・三ノ輪橋または地下鉄・三ノ輪駅)しか該当しないから! 編集長、ほんとう??
そして、sobaさんが出した名著
『
ちょっとそばでも』によると、こちらの店は創業が昭和40(1965)年で
暖簾会には加入していないそうだ。
私は、暖簾会に入っていてもいなくても「暖簾異端児系立ち食いそば屋」扱いすることにする。
店内は7,8人用立ち食いスタンドがあるが、椅子が数脚あって座って食べられる。あと2人卓x3。
口頭注文、前金、水セルフ。
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お品書き。消費税増税後に10円くらい上がったかな?
いただいたのは『天ぷらそば』\340。
この姿が特徴的・印象的で、クイズで店名を知らせずに『天ぷらそば』の画面を載せても、正解するロメヲタは数多いと思う。
で、いいのよ、これ。なんというか、チープな美味しさで気持ちが安らいでいくの、うん。
軽く小腹を満たすのにうってつけ。
ごちそうさまでした~
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