店名が【○○○そば】 さあ、どう読むのでしょう? って、幟に出てるじゃん
【源太郎そば 春日店】 文京区本郷4-16-7
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米穀卸売として創業して以来さまざまな業種に多角化してきた【
荒井商事(株)】が経営する路麺店。
同社の会長は、多彩な芸術的趣味をお持ちだそうだ(
紹介記事)。
横浜店に続いて2013年7月に白山通り沿い春日町の交差点近くにオープン。
見ての通り綺麗で女性客も気楽に入れそう。私の訪問時は暇な時間帯だったのでいなかったけど。
店頭のメニュー。
店頭のポップには店頭のメニューにない『根野菜そば』なんてある。珍しいね。
券売機の上にポップが出ていたが、ロサンゼルスにも【
Gentaro Soba】として出店している
いただいたのは『根野菜そば』\490。
牛蒡・蓮根・人参・三つ葉に豚肉入り。食物繊維をたくさん採れそうでヘルシーだね。
生麺茹でたてで全体的に上品な優しい味わい。野性味あふれるガツン味とは対照的な洗練した味わいで、こういうそばを好む人も多いだろう。美味しいけど、私はワイルドなほうが好きだなw
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2013年11月28日 『かき揚げそば』
※ 文京区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
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