宿題の『野菜そば』をいただきに再訪したよ~
【びゃくしん】 足立区花畑2-15-4
以前、別の店を目指していた
が道に迷って見つけたお店。地元・足立区の花畑(はなはた)って交通(鉄道)の便が悪くて8丁目まであるほどだだっ広くて建売住宅ばかりで飲食店も多くないから土地勘がなかなかつかないのよw 4ヶ月ぶりの再訪。
昨年の6月オープン。厨房を囲むL字型カウンター7席。奥に座敷6人卓x2だったかな。女性ふたりで切り盛り。
もとはイタリアンで地元客のニーズにあわせて今のような料理形態になったとのこと。
持ち帰り弁当もやっているので、運送業者さんも注文しにやってきたりする。
今日いただいたのは、前回 帰り際におすすめだと教えていただいた『野菜そば』\780+税=\840。
見た目は野菜ラーメン
そばと野菜炒めを一緒に食べたいな、と思ったのがメニュー化のきっかけだとか。『野菜そば』自体珍しいほうだし、煮野菜で提供されたのしか食べていなかったが、野菜炒めはシャキシャキ感が出ておもしろいね。どちらかといえば、私の好みは煮野菜のようだけど。
おつゆも醤油ラーメンとそばつゆとの中間みたいな感じ。冷凍麺と思われるそばともマッチして美味しさも感じるが、やはりラーメンを食べ続けている感じが残って気分的には微妙w
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2014年11月17日 『鳥南蛮つけそば』
【関連ブログ:野菜そば】
■
2012年1月25日: みとう庵@大塚で『肉野菜そば』他
■
2014年9月28日: 津久井そば@津久井湖で『野菜そば』
■
2015年2月25日: 源太郎そば春日店で『根野菜そば』
にほんブログ村 ←