やってきたのは福井県の敦賀駅。駅前は北陸新幹線
の延伸を見据えて整備工事中
老朽化した旧駅舎は改良されて新駅舎自体は綺麗に出来上がっている。正確には「
敦賀駅交流施設 オルパーク」と言って、1階に市民交流スペース(休憩所)や総合・観光案内所、ギャラリー、飲食店などが入り、2階には市民らが利用できる多目的室がある。
待合室の一角にあるのがこちらの立ち喰いそば屋。
【気比そば あまの】 福井県敦賀市鉄輪町1-1-24 JR敦賀駅待合室内
店自体の情報はあまりないが、登録されている電話番号を調べると、「本店」として地元の【天野製麺店】さんの番号とマッチするから そこの経営みたい。
そして、店頭に「おろしそば」の幟が出ている。
福井県と言えば『越前おろしそば』。
【特集:郷土料理のそば7・part11】としていただこう♪
『越前おろしそば』についての過去の紹介文を再掲:
「
福井県の農村漁村の郷土料理百選に選ばれている『越前おろしそば』。大根おろしとつゆでいただく、おろしそばだ。
かつて昭和天皇がご来福になった折、「越前で食べたおろしそばは、おいしかった。」と側近にお話になられたことから名付けられたそうだ。
歴史は古く、慶長6年、京都から城主としてやって来た本多富正公が最初だと言われているらしい。
詳しくは、こちらを参照のこと。」
その『おろしそば』\400。
黒くて太めのもっちり感のあるそば。大根おろしはそんなにも辛くもなく。う~ん、美味しい『越前おろしそば』をたくさん食べてきた身としては物足りなさも感じるけど、まあ、ファストフードの駅そばなら文句もないか...
ごちそうさまでした~
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敦賀駅の駅前通りを少し歩いて突き当たったところに見えてきたのがスーパーの【平和堂】の店舗の「アル・プラザ敦賀」。
6階にフードコートがある。
そこにある店舗がこちら。
【うまか亭】 福井県敦賀市白銀町11-5 平和堂アル・プラザ敦賀店6F
紹介ページ、
紹介ブログ
こちらにも『おろしそば』があることはあるが、『かけそば』代わりにメニューに入れてあるだけで、おすすめは『天ぷらうどん・そば』『海鮮丼』『つるが名物 ソースカツ丼』となっている。
まあ、いいや。それでもいただいたのが『おろしそば』\480。
同じく、美味しい『越前おろしそば』をたくさん食べてきた身としては物足りなさも感じるけど、まあ、ファストフードのフードコート店ならこんなもんでしょう...
ごちそうさまでした~
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