惣菜屋がお昼の時間帯のみ営業する定食屋。
路麺店扱いできる店。首都圏の路麺愛好家のみなさんにとってはハードルは高い
【林崎商店】 青森県八戸市一番町1-2-8
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
八戸駅東口を出て2,3分のところにある。
2014年12月にテレビ東京系で放送された「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」という番組でこんな風に紹介されたみたい。
”林崎商店は天ぷらを中心とした惣菜屋さんと定食屋さんが一緒になったお店。看板メニューは天ぷらそば。お昼ごはんを見せてくださいというと了承してくれた。今日は店の鍋焼きうどんをアレンジしてまかないにするという。うどんに鶏肉、しいたけ、ねぎ、かまぼこ、なるとを入れ煮て、煮立ってきたら卵を入れる。ここまでは売り物と同じだがここからがポイント。惣菜屋でも売っている丸天を入れた。店の奥さんは店を辞めたいと思っても常連さんの顔を見るといつも思い留まる、と話していた。”
私がこの店のことを知ったのは昨年1月に八戸駅の立ち食いそば屋【そば処 はやて 八戸店】の調理場のばんじゅう(麺箱)を見つけ、帰宅後にネットで調べた時(
その時のブログ)。
クチコミは少ないし、そばの感想は見当たらないけど、店の評判は結構いいんだよね
右側の総菜売り場の入口から入店して、左側の飲食コーナーのカウンター席に着く。
L字型カウンター11席、4人卓x3で座って食べられる。
営業情報。ハードル高いよね~
お品書き。
定食は味はもちろん、量も多めなんだそうだ。
いただいたのは『天ぷらそば』\400。
袋入り茹で麺。駅そばに卸すんだから自家製麺だよね。味はまあまあ。つゆは昆布だしが効いている感じ。野菜のかき揚げは揚げたて。普通に美味しくいただいた。
うん、なんか、ほっとする1杯だね
ごちそうさまでした~
※ 東北・北海道の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
※ 青森県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
※ 2016年12月、閉店を確認