昼時@大井町。回転がいいから並んでもすぐ捌けるよ
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【しぶそば 大井町店】 品川区大井1-1-7
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本家しぶそば@渋谷駅で書いた紹介文を編集:
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【
東急グルメフロント】の経営。
以前は渋谷の駅そば【二葉】として親しまれていた同ブランド。旧運営元である【東弘二葉】が2003年に【東急ジョイガーデン】と合併し【東急グルメフロント】に社名を変更したことを受け、2008年に現在の名称に変更した。こちらの店は、2015年5月オープン。東急大井町線の大井町駅からほど近い高架下にある。【江戸そば】跡地。
チェーン店としては
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『
全国駅そば名店100選 』や
![](https://plaza.jp.rakuten-static.com/api/Proxy.php?a=http%3A%2F%2Fbit.ly%2F1A0YrCP&b=d769e58e3ed4fc647a42445fd4b7cc85)
『
立ち食いそば名店100』や
![](https://plaza.jp.rakuten-static.com/api/Proxy.php?a=http%3A%2F%2Fbit.ly%2F1P54sci&b=cf7006ff286e591792926f6276879fa6)
『
立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や
![](https://plaza.jp.rakuten-static.com/api/Proxy.php?a=http%3A%2F%2Fbit.ly%2F1Ms1WpJ&b=f6f6f329a8b7c3959e5396665ca4122c)
『
私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/05415f88.085fd6b7.05415f89.42ff76de/?me_id=1213310&item_id=17897679&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F0666%2F4910135340666.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F0666%2F4910135340666.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=pict)
『
極上「東京立ち食いそば」』などで【本家しぶそば】等各店が紹介されている。
昨年、大崎広小路店と二子玉川店が閉店して現在は10店舗。今年の3月末に姉妹店となる【そばとうどんの店 海老名庵】を東名高速道路EXPASA海老名サービスエリア(上り線)にオープンさせている。
この東急系の立ち喰いそば屋が京王電鉄系の【
カレーショップC&C】とコラボでカレーそばを提供するなど、おもしろい動きも見せている。
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さて、何にしようかな?
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おぉ、こっちのほうがいいな。紅生姜と高菜のかき揚げに気持ちが行った
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入店してSUICA/PASMO対応の券売機で食券を買って渡す。混んでいたので番号札が渡された。
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しばし待って番号が呼ばれて取りに行った。
その『紅しょうがと高菜のかき揚げそば』\400。
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あら~、いい感じ
![音符 音符](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h343.gif)
紅生姜の辛さと風味、高菜はそんなに意識しなかったけど、ちょっとしたアクセントになっているかな。
ほろほろとつゆに溶け込むのもいい感じ。飲み過ぎちゃうのが難だけど。
そばも茹でたてか見込み茹で置きで上出来。まずまず満足のいく1杯。
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ごちそうさまでした~
【関連ブログ:他のしぶそば】
@本家しぶそば(渋谷駅)
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2016年8月20日: 『肉味噌とうふそば』
@二子玉川店【閉店】
◆
2016年5月07日: 『冷しおすすめ天そば』
@大崎広小路店【閉店】
◆
2016年2月26日: 『海老天そば』
@池袋店
◆
2015年6月14日: 『もりそば』
※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。
※ 品川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
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2021年5月13日(木)13時20分撮影。入店せず。
期間限定品『~山形ひっぱり風~ まぜ蕎麦』と大井町店限定の『鶏竜田そば』が気になる。
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