私好みの ”マニアックなそば” はなくなってたね
![ショック ショック](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h350.gif)
3年前には『二郎風そば』『水ぎょうざそば』なんかあったんだけど、すっかり忘れてたorz
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/d1782e3c49d7409ebbe05a66398426cd6efbf9c4.51.2.9.2.jpeg)
【正源そば 八重洲店】 中央区八重洲2-6-5 山口ビル1F
紹介ブログ
前回の紹介文を編集:
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平成25年12月、八重洲ブックセンターからすぐ近くの【武甲そば】跡地に開店。
看板に「名物 東京かき揚げ」とあり、開店当初は白かき揚げ、赤かき揚げ、緑かき揚げなんかがあったらしいが、特に変わったものでも美味しいものでもなかったらしい。
食べログを見ると、味&コストパフォーマンスとも結構評判はいいみたい。
![](https://plaza.jp.rakuten-static.com/api/Proxy.php?a=http%3A%2F%2Fbit.ly%2F1Ms1WpJ&b=f6fb88b6aab094a0321b82eff934d35f)
『
私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や
![](https://plaza.jp.rakuten-static.com/api/Proxy.php?a=http%3A%2F%2Fbit.ly%2F2bt8xKW&b=d21c289d074034de50b4e2c166376be9)
『
極上「東京立ち食いそば」』や
![](https://plaza.jp.rakuten-static.com/api/Proxy.php?a=http%3A%2F%2Fbit.ly%2F2bt8xKW&b=d21c289d074034de50b4e2c166376be9)
『
極上「東京立ち食いそば」』や『
極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』で紹介されている。
夜は二毛作の【トーマス Bar エジソン】になる。
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お得な『朝食セット』\350提供時間帯だったが、あまり食欲はない。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/b303d3731a18e6c73072110b01101002c99668dc.51.2.9.2.jpeg)
そば単品でいいや。”マニアックなそば” が食べたかったんだけどね。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/31e720c16a6eb291f95721cc3cf544fa63605d8f.51.2.9.2.jpeg)
券売機で食券を買う。ブログを書く段階で気付いたが、『冷やし担々そば』\480は、わりと”マニアックなそば” だったね。
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入店して食券を渡す。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/bec12cf102722b0ce9b5ed8b0757d50e068f4ee9.51.2.9.2.jpeg)
いただいたのは『コロッケそば』\380。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/dcf8041978c50dde8b73934ff9d371b0abc38fe8.51.2.9.2.jpeg)
生麺茹で置きかな。二八らしい。すぐに提供された。天かすフリー。つゆも美味しい。
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コロッケはカレーコロッケなんだね。
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ごちそうさまでした~
【トーマス Bar エジソン】
![下矢印 下矢印](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h030.gif)
前夜撮った写真。
立ち飲み屋になっても注文すれば そばも食べられるらしい。
【訪問履歴】
1回目:
2014年12月30日 『正源肉そば』
※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
※ 2023年3月23日閉店 情報源