【
特集:郷土料理のそば】シリーズで外国のそば料理として
☆
イタリアのロンバルディア州の名物である そば粉を使ったパスタ 『
ピッツォッケリ』
☆
北朝鮮の『
平壌冷麺』
☆
ネパールのそばがきの『
ディド』
☆
ブータンのそば粉を使った麺の焼きそばである『
プタ』
を取り上げてきた。
日本人にもお馴染みの
フランス北西部の郷土料理である『
ガレット』も取り上げなくっちゃね
このブログでも【
特集:郷土料理のそば】シリーズで取り上げなかったけど、食べたことはある。
■
2010年1月29日: 長屋茶房 天真庵@押上で『そばっこくれーぷ』
■
2010年3月30日: ダッタンそば寿庵@片岡(栃木県)で『ダッタンガレットコース』
【【 候補店 】】
なんか、いっぱいあるね
食べログ:
東京都のガレット・クレープに関連するお店 52軒
気軽に入れて安めなのがいいな。
□ ガレット・エ・ポムポム@井荻
ホームページ、
食べログ
杉並区上井草2-29-20 ラヴィドール杉並上井草 1F 西武新宿線「井荻駅」徒歩6分
定休日 火曜日・毎月第3水曜日
営業時間 モーニング・ランチ喫茶・ディナーに分かれる
平・祝 9:30~20:30(L.O)
土・日 7:00~20:30(L.O)
モーニングセット 定価¥662を¥500(税込)で提供
平・祝 9:30~10:30(L.O)11:30閉店
土・日 7:00~9:30(L.O)10:30閉店
□ galette cafe もが@神楽坂
紹介記事、
紹介ブログ
新宿区赤城下町11-1
営業時間: 平日11:45-20:00
土日祝11:45-15:00
□ Yorimichi Plus@葛西
ホームページ
江戸川区中葛西8-11-7 マインコートⅡ
営業時間 火曜~土曜:11:00-22:00(ラストオーダー21:30)
日曜・祝日:11:00-18:00
定休日 月曜日(祝日は営業)
□ GALETTE STAND(ガレットスタンド)@麻布
紹介ページ
11/7(火)リニューアルオープン
ガレットは片手で食べる時代! だとか。
港区麻布台1-11-2 1F
営業時間 11:30~19:00(LO 18:30)
定休日 不定休
□ ガレットとクレープ ル ブルターニュ(LE BRETAGNE)
ホームページ
■銀座店 ■新宿タカシマヤ店 ■表参道店 など
※ 11月6日(月)追記
□ うえの やぶそば@上野「PARCO_ya(パルコヤ)」 11/4 オープン
卵、ハム、グリュイエールチーズを包んだガレット「こんぷれっと」(1200円)
紹介記事
※ 11月28日(火)追記
□ オールシーズン コーヒー@新宿
ホームページ、
紹介ブログ
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