いずれ開催されるかもしれない「首都圏立ち食いそばエキスパート検定試験」に備えて
合格祈願のそばを食べておこう
【名代 箱根そば 藤沢店】 神奈川県藤沢市南藤沢1-1 小田急線藤沢駅改札横
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【箱根そば本陣】の紹介文を引用(データを更新してなくてスミマセン):
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【箱根そば】。愛称は「箱そば」。ブランドは新宿駅にある旗艦店で1店舗のみの【箱根そば 本陣】を除いて【名代 箱根そば】、【生そば 箱根】があったのだが、いつの間にか【名代 箱根そば】のブランドに統一されたようだ。もうひとつ、【天そや】というブランドも立ち上げてたけど、そちらはすべて廃止している。
3つの会社(【
小田急レストランシステム】(2015年3月末現在45店舗)、FCの【
ジローレストランシステム】(同6店舗)、FCで
神奈川中央交通グループの商業店舗運営会社である【神奈中システムプラン】(同1店舗))が展開(計52店舗)していている。ここは【小田急レストランシステム】の運営の旗艦店。
2014年2月日放送のTBS系「がっちりマンデー!!」の”東京そばウォーズ”という企画によると【箱根そば本陣】は日本一の集客をしている駅中店舗で、1日2600人のお客さんが利用しているそうだ。その分スピードが要求されるため、どんぶりはメニューから外されてオプションはおにぎりか稲荷のみ。徹底した分業体制で対応している、とのこと。
その他、2015年6月26日付けの東京新聞の”【比べてみま選科】立ち食いそば”という記事に【富士そば】【ゆで太郎】【箱根そば】の3チェーン店が載っていて、【箱根そば】に関しては
”◆顧客の声でつゆを改良
名代箱根そば 1965年に新宿駅地下に1号店をオープン、今年創業50年を迎える。創業以来、顧客の声を取り入れながら定期的に味付けを改良しているというつゆは、ほのかな甘みを感じる優しい味。そば粉が3割、小麦粉7割のオリジナル生麺を店でゆでて提供している。タマネギの甘みと、甘めのつゆが好相性な「かき揚げ天そば」(390円)のほか、冷たい「揚げ茄子(なす)の煮びたし鶏そぼろ」も人気。470円。
◇小田急線沿線を中心に52店舗。小田急レストランシステム”
となっている。
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目当ては2月15日から発売している
受験生応援フェアメニュー
の『ジャンボメンチ
勝つそば』
私がよく行く都内の店舗はFC店とかで扱っていないから見つけたら食べておかなくっちゃ
※ 取り扱いのない店舗: 箱根そば本陣、新宿西口店、四谷店、田町芝浦店、千歳烏山店、
田町店、秋葉原店、豊洲店、新橋店、川崎店、茅ケ崎店
” 受験生応援フェアメニュー。ボリューム満点のメンチカツが乗った、食べ応えのある一品。
大きなメンチカツがのったお腹にしっかりたまるそばメニュー。
受験生ではなくても食べたい! ”
とのことだが、「カツ」を「勝つ」に引っ掛けたくらいで あまり真剣さは感じられないな
と、思いながらも券売機の最上段右端をポチッ
ネタ好きの私のことだから、もちろん、「受験生応援」そばは以前から注目していたよ
一番気になっているのがこれ
現在もやっているかしら
■展望ラウンジ 春楡@五所川原・
立佞武多の館(青森県)の『あげたいそば』
合格祈願のそば。毎年、受験シーズンの2月末までの限定メニュー
(
2017年の紹介ブログ)
現在、提供中なのは、福井県大飯郡おおい町名田庄小倉の第三セクター「
名田庄商会」の『合格じねんじょそばセット』だね(
紹介記事)
湯島の【十八割蕎麦】さん(
訪問記)でも『合格十割蕎麦』を提供。「合格率十割」の縁起を担いだ十割蕎麦とのこと(
紹介ページ)。
閑話休題
その『ジャンボメンチ勝つそば』\480。
良い印象を持っていたはずの【箱根そば】さんのそばがちょっと...
ジャンボかつが謎肉の合成肉みたいで肉汁が出なくて硬くて...
この品は私にとっては
不合格だ
ごちそうさまでした~
※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページは
こちら。
※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。