両国の国技館で大相撲7月場所が始まるよ
いけねっ、明日(19日)からだった
そばだけ食べておこう
【両国 じゅげむそば】 墨田区亀沢1-8-4 石野ビル1F
紹介動画
前回の紹介文を編集:
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清澄通り沿い、都営大江戸線両国駅A2出入口すぐのところに2019年9月10日オープン。
活魚を中心とした日本料理店で和食・寿司・郷土料理等、幅広い業態の30数店舗を展開する
魚家株式会社の新ブランド...だったんだけど、現在のホームページからはブランド一覧にも店舗一覧にも載っていない。
オープン当時の求人情報から↓
” 大江戸線両国駅よりスグ。製麺機を入れそば粉からこだわる自家製そば、カラッと揚げたてにこだわった旬の食材の天ぷら、丼物にもこだわり、両国界隈のサラリーマンやOLさん、地元の方など、多くのお客様に愛される、気軽に寄れる立ち食いそば屋を目指します。”
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店頭には注目の品がいくつかある。そば粉10&つなぎ1の『外一もりそば』は路麺では珍しいが押し出し式製麺機を使っていることを知っているから興味半減
店名を冠した『じゅげむそば』はセットもので単品はないみたい
特大かき揚げが本日キャンペーンで\100引きというなら食べてみようかな。なんでも1日&5日&10~19日がキャンペーン価格なんだって
入店して券売機で食券を買って渡す。
後で写真をチェックして『特製じゅげむそば』\800という店名を冠した品があることに気づく
あちゃぁ、宿題が増えちゃった
新型コロナウィルス対策はちゃんとやっている。板で仕切り、使える席は半分ほど。
座った席の前に貼ってあるトッピング類。
いただいたのは『特大かき揚そば』\440。
ピサの斜塔みたいに傾いた巨大かき揚げ。カチカチに硬くて、箸を入れようとしても入らず、つゆで温めてふやかして崩す。玉ねぎ、人参、春菊など。食べ甲斐はあるw
そば、つゆとも それなりにまとまった味で悪くない。通いたくなるようなものではないけど。
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2019年9月15日 『もりそば』
※ 墨田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
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2021年2月27日追記:
『月刊リベラルタイム2020年12月号』の"「立ち食いそば屋」巡り" で紹介されている。
※ 2023年2月22日閉店