『火鍋そば』の第2弾が登場したと聞いて食べなくっちゃ
前回いただいた『海鮮火鍋そば』がかなり秀逸だったからね
【名代 富士そば 代々木八幡店】 渋谷区富ヶ谷1-53-3 横川ビル
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2017年4月オープン。押し出し式製麺機を使った「乱切り蕎麦」がウリ(
紹介記事)。
店頭チェック
当店特製メニューが3つもある。『酸辣かき玉そば』『海鮮火鍋そば』『麻辣火鍋そば』
今日の目当てはこれ
『海鮮火鍋そば』同様、「富士そば友の会」企画のメニューが実際に商品化されたもの
券売機を見ると『肉骨茶そば』もまだ扱っているんだね
ボタンは最上段にはなく、中央付近にある。
その『麻辣火鍋そば』\560。
わりと辛いね
押し出し式製麺機による乱切りそばとマッチしている
具材は刻み揚げ、竹輪のぶつ切り、ぶなしめじ、豚肉、ほんの少しのカニカマ(?)かな。30円高い『海鮮火鍋そば』に比べると具材にチープさを感じる。
まあ、美味しいことは美味しいんだけど、魚介の旨味を強く感じた『海鮮火鍋そば』のほうが満足度が高かった。当店も注目したい店だね
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
4回目:
2020年12月22日 『海鮮火鍋そば』
3回目:
2020年10月16日 『酸辣かき玉そば』
2回目:
2020年10月03日 『トマトスープの洋風海鮮そば』
1回目:
2017年04月15日 『鴨せいろ』
※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は
こちら。
※ 渋谷区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
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2022年12月7日追記:
店長の紹介記事:
「まるごとトマトそば」「火鍋そば」、富士そばの自由すぎるメニューの裏側