路麺愛好家のみなさんの関心事のひとつが「タウリン補給」。
具体的には『ゲソ天そば』を食べること
久しぶりに昔ながらの小規模チェーン店でいただくか
【六文そば 人形町店】 中央区日本橋人形町1-10-5
紹介ブログ
前回の紹介文を編集：
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
ガツン系汁とゲソ天とふわぼこ茹で麺が魅力の小規模チェーン店。人形町店のガツン度は六文のなかではミドル級と評されている。
口頭注文、前金、水セルフ。ずっと前は完全立ち食いだったが椅子あり。立ち食いエリアあり。
チェーン店としては、
『
ちょっとそばでも』や
『
立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。
『
立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』によると、【六文そば】は当初【そばのスエヒロ】という店名でスタートし、途中で【六文そば】に変えた、とのこと。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
店外頭上のお品書き。数年前にテープで消された左２番目は『おきあみそば』だね。
今日は男男女の３人体制。朝の７時半で近くの【福そば】さんほどじゃないが、それなりの客の出入りあり。
いただいたのは『いかげそそば』\290。安いし、ずっと、お値段据え置きだよね
以前は、つゆのガツン度が足りないと不満に思ったこともあったが、わりといける
同じ日に同じものをいただいた出挙さん（上記
紹介ブログ）によると、閉店した昌平橋店の店員さんが入って味も向上したらしい。
気楽・手軽・安価にゲソ摂取。また来よう♪
ごちそうさまでした～
【訪問履歴】
４回目：
2017年9月05日 『いかげそそば』
３回目：
2013年8月12日 『春菊天＋ジャンボゲソそば（冷やし）』
２回目：
2013年6月17日 『いかげそそば＋おきあみ天』
１回目：
2012年9月26日 『いかげそそば』
※ 【六文そば】各店と関連店への訪問履歴は
こちら。
※ 中央区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
いかゲソ唐揚げ いか下足唐揚げ 合計10kg 1kg×10パック いかげそ イカゲソ いか イカ 烏賊 げそ ゲソ 下足 イカ下足唐揚げ から揚げ 唐揚げ 業務用 冷凍食品 築地市場 豊洲市場 ギフトrn
【ふるさと納税】くにさき甲イカのげそを1.2kg/200g×6袋
