楽しい路麺の新店巡り
こちらは先月オープン
【つぐみ 創心】 江戸川区篠崎町7-12-18
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
都営地下鉄新宿線篠崎駅近くの京葉道路沿いの【立ち食いそば 絆】があったところ。
入店して券売機で食券を買って渡す。扱っている品はオーセンティックな立ち食いそば屋仕様。
前店の居抜きっぽく、L字型カウンターの立ち食い。椅子がある時間帯もあるらしい。
路上監視カメラも前店からのものかな。男女ふたりの店員と客なのか仕事が終えて上がった店員なのか不明な男性がいた
朝8時頃の入店で天ぷらを揚げて補充していた。
いただいたのは『ゲソ天そば』\550。
つゆが熱々
それ自体はプラス評価
なのだが、ゲソが素のまま揚げて切れ目がないため、衣が脱げたり、食いちぎるにも熱々のつゆのせいで難儀して食べづらい
総合的には普通に美味しい
ごちそうさまでした~
※ 江戸川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
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