前回も 「
元祖を謳う” 天玉 ”系以外の品に久々にチャレンジ
」 と書いてた
【そば処 かめや 新橋店】 港区新橋3-21-10
紹介ページ
前回の紹介文を再掲するので情報は ちょっと古い:
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池之端の料亭の系列の立ち食いそばチェーン店で都内に数店舗展開している。
チェーン店としては名著
『
ちょっとそばでも』や
『
立ち食いそば図鑑 東京編 』や
『
立ち食いそば名店100』や
『
立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や
『
私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』で紹介されている。
「
立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」では新宿西口・思い出横丁にある新宿店が
「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の2位に認定されている。
「元祖 天ぷら・温泉玉子そば」を謳っていて、結構根強いファンもいる。名物はかき揚げと温泉玉子が入った『天玉そば』だが、温かい『天玉そば』、冷たい『天玉せいろ』、『冷し天玉そば』の3種がある。
玉子が温泉玉子なのでつゆを濁したり薄めたりすることなく、適量をそばや天ぷらに
からめて食べられるように工夫している。
口頭注文、前払い、水セルフ。
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新しいところでは当店を含む3店舗で求人しているのを見つけたのだが、これ
を見てよ
ミシュランでも評価!? ホントかよ! 知らなかったよ
「
元祖 天玉そば」を久しぶりに食べておきたい、と思ってやってきたものの...
新発売『カレーコロッケそば 420円』を見て気が変わった。試してみるか
後で2年前の訪問時の写真を見ると『カレーコロッケそば』じゃない普通の『コロッケそば』を扱っていたんだね
奥に進んで口頭注文、前払い。南方系アジア人女性が新人日本人中年男性を指導している感じ。
壁メニュー。おっと、『コロッケそば』\420があるんだ
普通のコロッケとカレーコロッケの2種類あるのかは不明
13時ちょっと過ぎの入店で先客1&後客2だった。
ピンボケしたけど値上げのお知らせあり。
その『カレーコロッケそば』\420。
そば、硬めで美味い。つゆ、良し
カレーコロッケに少し驚く。ポテトコロッケをカレーでコーティングして揚げた感じなんだもの。
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
5回目:
2020年08月11日 『冷やしまかないそば』
4回目:
2017年01月13日 『冷やし天玉そば』
3回目:
2017年06月10日 『天玉せいろ』
2回目:
2015年10月12日 『天玉せいろ』
1回目:
2014年03月22日 『天玉せいろ』
※ 【そば処 かめや】各店舗への訪問履歴は
こちら。
※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※
【備忘録】コロッケ&コロッケそば(主に路麺)
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2022年10月5日追記:
讀賣新聞オンライン 2022年10月4日