今回は
明日葉天 見っけ
【高幡そば 高幡不動店】 東京都日野市高幡139 高幡不動駅構内
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以前の紹介文を編集:
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こちらはよく利用するほうで今回で14回目。ちょっと珍しい明日葉天を扱っているのだが、訪問時の明日葉天の有無、そして、姉妹店の明大前店のメニューの違いがチェックポイントだ。
今回は明大前店はチェックできなかったけど
京王電鉄系の立ち食いそば屋のブランドの店。
【
レストラン京王】の経営。高幡不動駅の構内改札内(京王高幡SCの3階)にある。
【高幡そば】は、明大前駅、高幡不動駅の2店舗がある。つつじヶ丘駅、分倍河原駅(分梅店)にも出店していたが閉店し、つつじヶ丘駅には2011年11月に【万葉そば】の名で再出店しているほか、他社路線(西武鉄道池袋線)の保谷駅駅前のエミオ保谷に2012年11月に【万葉そば】新店を、同社としては初の”殴り込み”出店している。
何故かわからないが、「明日葉天」が名物で、これがウリのひとつのようだ。
また、定番商品のひとつとして山形県発祥のご当地グルメ『鳥中華』を独自アレンジした品もある。
以前は、立ち食いそば屋なのに100%国産そば粉を謳っていた時期もあった。生麺茹で置き提供、希望すれば茹でたてだったこともあった。以前は厨房に【福原食品工業】の麺箱が見えたが今回は確認できず。
最近の本では
『
旨い駅そば大百科 (旅鉄BOOKS049)』で紹介されている。
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店頭チェック
『明日葉天そば』のPOPを出していた時期もあったのだが、最近は出していない。今日もない
夏季限定の『ゴーヤとチャーシューのかき揚げそば』に少し魅かれたものの・・・
券売機を見ると・・・
温冷の『明日葉天そば』がある
ということで、いただいたのは『冷し明日葉天そば』\540。冷しは\30増しなんだね。
生麺、大量見込み茹ででロットの最後でちょっと柔らかめ。揚げ置きの明日葉天もラストのひとつで次の客が揚げたて提供
でも、揚げ置きでもなかなか美味しい
ごちそうさまでした~
※ 【高幡そば 高幡不動店】への訪問履歴は
こちら。
【関連ブログ】
◆
2021年7月15日: 高幡そば 明大前店で『冷しおろし田舎そば』
※ 東京(多摩地区・島嶼)の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への
訪問履歴は
こちら。
※ 鉄道系(私鉄)の路麺店訪問履歴のまとめページは
こちら。
※ 「階上の路麺店」のまとめページは
こちら。
※ 『明日葉そば』のコレクションのページは
こちら。
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