JR常磐線柏駅のホームには2つの立ち食いそば屋がある。
現在 81店舗あるブランドの【いろり庵きらく】ではなく、2店舗しか残っていない【喜多そば】ブランドの店でいただこう
【駅そば 喜多そば 柏2号店】 千葉県柏市柏1-1-1 JR柏駅1・2番線ホーム
【喜多そば】ブランドの店は他にもうひとつ古河駅にあるのみ。【喜多そば 柏2号店】とあるが、柏駅にあった もうひとつの店舗が【いろり庵きらく】化したため、2号店の名前だけはそのまま使用している。
JR東日本のエキナカの事業会社4社(JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館)が合併して2021年4月に誕生した【
(株)JR東日本クロスステーション】の経営。
「リテールカンパニー」「フーズカンパニー」「デベロップメントカンパニー」「ウォータービジネスカンパニー」の4つの事業を展開し、駅そば店はフーズカンパニーが管轄する。
従来からの茹で麺使用の駅そば店ブランド店のひとつで、「駅ナカで本格的な生そば」をコンセプトにしている【いろり庵きらく】に転換する駅そば店が多い。
店頭のレギュラーメニュー
あっ、なんか良さそう
『中華そば』
もやってるんだね。
営業時間短縮のお知らせ。まあ、私には影響ないけど。
券売機の左端の最上段の大きめボタン画面。
いただいたのは『ねぎだく ごまだれそば』\500。
【いろり庵きらく】が店内で生麺を茹でて提供するのに対し、こちらは工場で同じ生麺を茹でたものを店で湯通ししたもので、多少、落ちる感じはあるものの、胡麻ダレのネギともマッチして悪くない
ラー油で味変するのもいいね
ごちそうさまでした~
※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページは
こちら。
※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページは
こちら。
※ 千葉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
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連食はしないで写真だけは撮っておいた
これは いずれ 別の店で試してみたい
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