地元・足立区の路麺パトロール♪ 基本的に変化が起こらない、時間が止まったような店
【立喰そば・うどん 和泉】 足立区東保木間2-26-16
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
以前書いた紹介文を再掲:
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足立区総合スポーツセンター近くの1軒家立ち食いそば屋。
連載記事
「東京ナゼココ立ち食いそば」には登場しても良さそうな立地。グランドとテニスコートはあるけど、集客力のある場所ではない。
30年以上営業しているそうで、たぶん自宅改造でコストは少なくて済むのかも知れないが、いつも暇そうだ。生活のための営業ではなく、
真の「趣味そば」なのかも知れない
2019年頃、黄色い日除けが破損したので赤色に変えている。
2017年2月撮影 2017年5月撮影 2019年11月撮影
カウンター4席の小さな店で椅子がある。手洗い場あり。水セルフ。口頭注文、代金引き換え。
前掛けをしていて姿勢正しいご主人ひとりのまかない。立ち食いそば屋の親父という感じではない。
自家製だと説明書きのある各種天ぷらがカウンター上の棚のケースに乗っている。
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今年の2月に来た時よりも麺類のみ30円値上げ。それでも安いけど
いただいたのは『春菊天そば』\380。
薄味のつゆは訪問当初は物足りなさを感じてたのだが、じじい化してきた現在はいい塩梅。
袋入り茹で麺もよし。もうひとつ天ぷらを加えればよかったな。
ごちそうさまでした~
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