食べ歩いていてコレクション化している ”
動物にちなんだ そば ” であり、
”
なんとなく絵心を感じたり 美的センスを感じるそば ”
にも該当しそうな品が登場したことを知った
『ねこそば』だ
11月27日付けの讀賣新聞の記事 ”
ユニークそば 草加に誕生 ” を読んで試したくなった。
埼玉県草加市内のそば店22店が加盟する「草加蕎麦商組合」が公募したアイデアを基に作った個性豊かなメニューを12月下旬までの期間限定で提供する。
期間限定メニューは以下の5種類。
① ねこそば
② きんにくそば
③ 特大五目巾着そば
④ 草加そばっく(かば焼きのせ)
⑤ 草加せんべい入りそば
私が気になるのは ① ねこそば と ⑤ 草加せんべい入りそば だね。
『ねこそば』を提供する店は3店舗ある。組合長さんの店でいただいてみよう
【松月庵】 埼玉県草加市谷塚町1640-2
同じく9月29日付けの讀賣新聞の記事 ”
草加市・「そば」新メニュー考えて ” に経緯が書かれている。
コロナ禍などで売り上げが低迷する中、同組合は客層拡大のアイデアを模索してきた。スタンプラリーも実施したが、そば好きの人たちだけが参加して、新規の客の獲得には結びつかなかったという。そこで組合長が「普段、店に来ることの少ない子どもたちを中心に新メニューを募集してみては」と発案し、22店の加盟店中19店が実施に踏み切った。各店が全部の品を提供するのではなく、ひとつだけ選んで提供する。
☆ 2022年12月7日追記: チイコミ!の記事
【埼玉県草加市】「あったらいいな」が現実に!?「おそば屋さんの新メニュー」誕生
店頭にあるね
ほかに当店おすすめ品など。
入店して席に着く。メニューには載っていない。とりあえず、花番さんに『ねこそば』を注文。
どこか 壁に貼ってあるのかな、と見渡すとテレビの下にあった。
が、ちょっと待った。なんだ、こりゃぁ~。自分で作るの~
究極のセルフサービスだ
やばいよ、やばいよ。猫の絵なんて自分で描いたことがない
スマホで『ねこそば』の画像を検索しつつ、花番さんにサンプルがないかと尋ねると、店主が持って来てくれた
これなんか後で思うと良かったんだが、チラッと見るだけにとどめてしまった。
あと、『ねこそば』のほかに気になるのは草加せんべい入りのそばだね。3種類あるんだって。
その『ねこそば』\900。猫の顔の土台(輪郭)の白い部分は 大根おろし/長芋とろろ から選べ、大根おろしにしてもらった。
作品1。 う~ん、どうかな?
おしぼりで手を拭いて具材を多少変えて作品2。
このブログを読んでから訪れて『ねこそば』をいただく人は、
事前にイメージトレーニングしていくとインスタ映えする作品ができるだろう
さあ、いただこう。基本、『おろしそば』で具材がたくさんあって味変が楽しめるバージョンだから美味しいし、楽しくいただけたよ。そば湯もいただいてごちそうさまでした~
① ねこそば 提供店
・当店(松月庵 草加市谷塚町1640-2)
・大くら家 草加市長栄4-32-6
・やまびこ 越谷市川柳町5-193
② きんにくそば
・まるか家 草加市瀬崎1-10-6
・大村 草加市花栗1-5-5
③ 特大五目巾着そば
・ほてい家 草加市瀬崎7-13-1
④ 草加そばっく(かば焼きのせ)
・大むら 草加市金明町228-2
・末広 草加市瀬崎6-3-43
・満留賀 草加市西町879-1
・砂場 草加市氷川町713-3
・砂場 草加市弁天6-2-25
・とよ田 草加市谷塚町549-1
⑤ 草加せんべい入りそば
・麺一 草加市青柳8-15-2
・佐とう 草加市栄町3-2-16
・蓮雀 草加市松江2-8-13
・きこ打ち也 草加市吉町1-2-39
※ 動物にちなんだ そばのコレクションは
こちら。
※ なんとなく絵心を感じたり、美的センス(LM2基準)を感じるそばの一覧ページは
こちら。
11月の
※ 新規8軒 / 延べ 32軒(そのうち、足立区外21軒)
※ 春菊天そば 3杯
※ 紅生姜天そば 3杯
※ 肉そば 3杯
※ ゲソ天そば 2杯
その他いろいろ
今年の
※ 新規76軒 / 延べ 357軒(そのうち、足立区外231軒)
※ 春菊天そば 19杯
※ 紅生姜天そば 18杯
※ 肉そば 11杯
※ ゲソ天そば 25杯
その他いろいろ
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