私は地元・「足立区のおそば屋さん全店制覇」を謳っていて、現存する専門店の「おそば屋さん」には訪れているだろうけど、居酒屋・和食店等の「そば提供店」にまで範囲を広げると、すべての店に回り切れているわけではない。
「足立区内の未訪(未食)のそば提供店 」というページを作って宿題店とし、気が向いたら訪れようと思っている
今回の店は、そのうちの1軒で地元・足立区の綾瀬駅の高架下に昨年9月オープン。今年の5月に そばを扱っていることに気づいて宿題リスト入り。
「居酒屋以上 割烹未満」がコンセプトの店。なかなか評判が良さそうだ
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/976a11227d6ccc52084809743a22645a7b67e795.51.9.9.3.jpeg)
【和酒楽房 かね匠】 足立区綾瀬4-6-34
公式ページ、
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店頭
![目 目](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h317.gif)
やはりね、PayPay30%還元やってる(25日まで)と嬉しいね
![スマイル スマイル](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h068.gif)
軽く飲み食いしても5,000円くらいはかかる店みたいだし。他で軽く飲んだ後の2軒目として22時前に入店。店のほうも「2軒目利用にもおすすめ」と書いている。
入店すると、ちょうどテーブル席が空いていたので着席。やがて グループ客が来たのでカウンター席に移動。師走の金曜の夜だからね。若めの客層で賑わっている。
メニューの最初のほうに店の紹介ページ。面倒なので要約しないよ
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/02f0d45b420aa29c5b1c8902773441c4b4559677.51.9.9.3.jpeg)
メニューの写真はたくさん撮ったけど、酒肴のページだけ載せよう。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/f945f959f028a235afb8a58e0de9c404aa9c915a.51.9.9.3.jpeg)
そばのところをズーム
すでに軽く飲んできたので日本酒『秀鳳』\500、後でおかわり。お通し\490で、煮こごりとお澄まし。
刺し盛り\1,180はマグロも\500で追加できますよ、と勧められて追加。そして、揚げそば\490。
そばを注文。店主の仕事っぷりは見ていて心地よい。そばは大きくはないが専用鍋を使っている。
いただいたのは『せいろそば』\790。
自家製麺を謳っているいるそば自体は、たとえば、最近いただいた【ねぎどん】さんのように口に含んですぐに喜びを感じるようなものでもなかったが、きっちりと仕事をして提供されたものと感じられ、美味しくいただいた。
そば湯は茹で湯だが、別にわざわざ蕎麦粉を追加してなくても美味しくいただけた。
全員の客に出すようだが、サービスのデザート付き。〆て\4,890円で1,467pt還元
結構、居心地が良い店なので何度か通いそうな予感
![ダブルハート ダブルハート](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h266.gif)
ごちそうさまでした~
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