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レジャーサービス研究所(東京&上海)

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2011/09/06
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カテゴリ:教育・研修


研修の最終日。
またまたお昼はお弁当になりました(笑)。

お弁当食べました@上海

上海は、チームワークの教育に一番時間がかかります。
特に優秀な女性も多い土地ですが、
女性たちだけでチームワークは、、、(汗)。

「私が、私が、、、」のオンパレードで、
空中分解してしまいます。

だから、必ず男性スタッフを入れなければなりません。
上海の男性は。気性の激しい女性たちの扱いがうまい!
彼らが組織のバッファーになってくれているわけです。

素晴らしいサービスの店舗が次々にOpenする上海ですが、
その経営は、台湾、香港、日本、または中国の別の省の企業で、
そこで働くスタッフも地方の人。

だから上海人だけでよいサービスの店を作るのは
まさにこれからの課題でしょう。

今回もそうしたことにトライしているわけです。

===

中国は、まだまだスタッフのサービスが悪いと言われます。

その分、しっかり指導すると売上げが2倍とか3倍になります。
つまり「余白が大きい」ということです。
これは魅力です。

すると経営者や現場のスタッフからも大いに感謝されます。
特に現場のスタッフは給与があがるので、なお更です。
(中国は売上げと給与の連動率が高いので)

膨大なお金をかけて広告宣伝やイベントを実施して
結果として売上げがあがった場合、
すでに投資しているので、簡単には給与は上がりません。
(上げることができない)

しかし、現場のスタッフの能力を向上させて売上げがあがれば、
そのままダイレクトに給与に反映されるからです。

私たちも、そこにやりがいを感じてます。









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Last updated  2011/09/06 01:06:15 PM
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