こんにちは!
北海道胆振総合振興局6次観光推進室です。
(株)ラムラ様のご協力のもと、首都圏の飲食店で
11月1日(水)から11月30日(木)まで
「北海道胆振(いぶり)フェア」が開催されます!
本フェアは(株)ラムラ様の運営する「大地の恵み北海道」や「土風炉」など、首都圏に展開する飲食店38店舗で実施され、期間中は北海道を代表するブランド牛である白老牛や苫小牧産の新鮮なホッキ貝など旬のおいしい<胆振食材>を使った料理をお楽しみいただけます。
その他にも、エゾシカ肉やチーズなど豊かな自然の中で育まれた食材を使った料理のほか、キュウリウオなど道外ではなかなかお目にかかれない食材を使った料理、こくわワインやシードルなどの特産品が提供され、胆振地域のあふれる魅力いっぱいのメニューが幅広く展開されております。
近くにお住まいの皆様はもちろん、首都圏にお出かけになる皆様も、ぜひ胆振の食の魅力をご堪能ください。
※提供メニューは店舗によって異なりますので、事前に店舗ホームページ等をご確認ください。