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2015年02月03日
カテゴリ：麺食いだろう？
今夜は３枚入りの角天（さつま揚げ）を買って来たので、  角天の２．５枚を料理白だしと砂糖･塩で煮込み、 最後にくみやまマラソンでいただいた小松菜を全部入れて、少しだけ煮込む。 とりあえず１／３ほどを盛って撮影してみたが、結局、２．５枚の角天全部をアテにした。 聖護院大根の浅漬けも酒のアテとして参戦。 そういえば、去年はあんなにちゃんぽんにこだわったのに、 今年はすでにもう一ヶ月が過ぎたにかかわらず、一度もちゃんぽんを作っていなかった。 そういうわけで、今夜は久しぶりにちゃんぽんを作ろう。 豚肉と、３枚入りのさつま揚げの残り０．５枚の他には、在庫のタマネギとにんにく、 先日のくみやまマラソンでいただいたキャベツ･同じくやっと登場したニンジンに、 今日買って来たもやし。  これもマラソン遠来賞だった水菜も、最後に火を止めてから投入する。 冷蔵ご飯もあるが、どうもそこまでは食えそうになかったので、 今夜はちゃんぽん一本勝負。 俺はいつも物をもらう側だからよくわからんが、 これだけしっかりいただいた野菜を食う奴には、贈りがいがあるってものだろう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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