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2017.05.04
カテゴリ：ガッツリ米が食いたい日
今日はいわゆる災害ボランティア活動はなく（だから朝からビールを飲んだのだが）、時々泊まるボランティア用簡易宿泊施設の片づけをした。
といっても、朝６時半からビールを飲んだおっさんは、ちょっと働いたかと思えば休憩し、ちょっと働いたかと思えばまた飯を食っていた。 明日も熊本（西原村）で活動だが、今夕一旦自宅に戻ってきた。 もちろん飲酒後８時間以降経って、完全にアルコールの影響が抜けてから。 先日酢飯用に炊いた昆布飯の、昆布が残ったので、一昨日かつお節と共に佃煮にしたが、半分残っていた。  伯母にもらったらっきょうも、もう少し残っているので、昆布の佃煮とらっきょうが酒のアテになる。 一玉で買ったレタスと、大家の畑からパクって来た新タマネギがある。 冷蔵庫故障騒動で、一旦解凍されてしまった塩鮭もあるので、まずは卵を炒って、  塩鮭を小さく切ってタマネギと炒めて、炒飯にして、レタスの上に敷こう。  インスタントの中華スープと、ご飯と食材が被るレタスとオニスラのサラダ。 前記事･前々記事から書いている通り、明日も西原村で災ボラのニーズがある。 高速道路がどのくらい渋滞するかわからないが、遅れたらシャレにならないので、早めに家を出よう。
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