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カテゴリ:俺の畑日記
昨日とまったく同じタイトルだとお思いかもしれないが、昨日はナスのコンソメスープだったが、今夜はナスとコンニャクの炒め物だ。
豚汁に使った豚肉とコンニャクがそれぞれ半分ずつ残っていたので、在庫のナス(小)一本を切って、一部は味噌汁の具に回したが、 青唐辛子とニンニクを加え、タマネギとニンジンも在庫はあるのだが、イメージが違ったので使わずに、塩コショウとしょう油で炒める。 今週も火曜日から金曜日までの4日間で42kmを走らなければいけないからしんどい。そんな今日はどう考えても走らなければならず、19時過ぎに走りだしたので、走り終わって家に帰りシャワーを浴びたら21時半を超えていた。 あの真夏に比べれば涼しくなって走りやすくて、走った後に酒を飲んでも、まだ晩飯を作って食う余力がある。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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