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メシ食う俺もすきずき

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May 21, 2024
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カテゴリ:普通の晩飯
昨日書いたように今日は走らなければならないが、仕事で帰宅が若干遅くなる。今の時期はもう19時半くらいまでは明るいから、多少遅くなっても走らなければならないと、帰宅後慌てて着替えて走りに行き、結局15kmを走ってきた。

走ること優先で晩飯の買い物を何もしていなかったが、昨日買った豚の切り落としが少し残っている。日曜日に某所で小じゃがいもをもらって来ていたし、新タマもまだ余っている。


それらに在庫の厚揚げを加えて、料理白だし・しょう油・みりんに鷹の爪で煮込む。ニンジンがあれば肉じゃがと言い張れたのだが、ニンジンの在庫はなく微妙に自信がないタイトルになった。

今週は「鶏のタタキ的な」から始まって、昨日が「生姜焼きっぽい」で今日が「肉じゃがかな?」なので、もうずっとタイトルに自信がない。





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Last updated  May 21, 2024 09:30:09 PM
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Re:肉じゃがかな(05/21)   じゃここうこ さん
じゃあ次はカレーですか😅
玉ねぎとじゃがいもと肉ならばコロッケもどきかなぁ〜
揚げないコロッケなんていうのもありですかね? (May 22, 2024 08:26:08 AM)

Re[1]:肉じゃがかな(05/21)   慎之介64 さん
じゃここうこさんへ
カレーも考えたのですが塩分的にね。減塩カレーもあるのですが、ルゥを買うと連続カレーになるので、一食完結の減塩レトルトルゥの方が塩分的には優しいのかな。
(May 23, 2024 07:22:12 AM)

Re:肉じゃがかな(05/21)   matsu-kuni さん
肉とジャガイモが入ってるんだから、紛うことなく肉じゃがでしょ!!(笑)
(kuni) (May 23, 2024 09:00:06 PM)

Re[1]:肉じゃがかな(05/21)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
そうそう、確かに料理名は肉とじゃがだけなんだよね。
(May 24, 2024 06:26:38 AM)


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