|
|
|
May 10, 2008
カテゴリ：おすすめ食事処
道の駅「林林館」は国道346号線沿いにあり、東和町の中心部に位置する。
喫 茶・レストラン・生産物直売所・展示コーナー・地域情報提供コーナーなどを備える。 メニューは凝りに凝っており、「森のキリシタンメン」「R-三四六」「ステーキなリッチ丼」「手つみのはっと」などなど。 「リッチ丼」はダチョウ肉を使った丼で、これはオーストリッチからとったか。 「キリシタンメン」は椎茸の入ったタンメン。ここは隠れキリシタンの里でもあり、なるほどなかなか上手い具合に名付けたものだ。 「はっと」というのは小麦粉を手でこねてスイトン風にしたもの。 私はキリシタンメンに食指が伸びかけたが、沖縄名物ソーキソバならぬソーキラーメンの写真が目に入ったとたんにそれを注文してしまった。  このラーメンが「あたり」であった。とにかくとろとろに煮込んだ軟骨ソーキがどっさり。 それがあっさり目のダシとぴったりと合って、ウマウマーであった。 これだけのソーキを毎日食べたら、大量のコラーゲンで若返るであろうか。それともコレステロール過剰で発病するであろうか。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おすすめ食事処] カテゴリの最新記事
|
