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エリンギとさつま揚げの炒め物
料理名:エリンギとさつま揚げの炒め物 作者:barba ■材料(2人分) エリンギ / 1本 さつま揚げ / 3枚 にんじん / 2/3本 ピーマン / 1個 オリーブオイル / 大さじ1 ●醤油 / 大さじ1 ●酒 / 大さじ1 ●砂糖 / 大さじ1 ■作り方 1.(1)エリンギは縦半分に切り、5mmの厚さに切ります。 (2)さつま揚げとピーマンは1cmの幅に切る。 (3)にんじんは薄切りにします。 2.にんじんをラップに包んでレンジで1分間チンします。 3.材料●印の調味料を器に入れて砂糖がとけるようにかき混ぜます。 4.フライパンにオリーブオイルを温めてエリンギ・さつま揚げ・にんじん・ピーマンを入れて炒めます。 5.(4)に(3)をふりかけて炒め煮をします。 ■レシピを考えた人のコメント 甘辛醤油味がおいしかったです。 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019.09.28 16:00:08
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