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テーマ:楽天レシピ(152476)
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旨みたっぷり”にんじんころころロールキャベツ
![]() 料理名:ロールキャベツ 作者:barba ■材料(2人分) キャベツの葉 / 4枚 牛豚合いびき肉 / 140g 玉ねぎ / 1/4個 豆乳 / 小さじ1 水(肉に混ぜる分) / 小さじ1 にんじん / 1/3本 がらスープ顆粒 / 大さじ2 水 / 800cc ■作り方 1.キャベツの葉を4枚ゆでて冷まします。 (芯のところは薄くします。) 2.調理用ボールに合いびき肉・玉ねぎのみじん切り・豆乳・水を入れてこねます。 3.4等分してまるめてキャベツの葉で包み巻き終わりを爪楊枝で止めます。 4.鍋に水と皮をむいて乱切りにしたにんじんを入れて煮ます。 5.沸騰してきたら(3)を入れて煮込みます。 6.再び沸騰したらとりガラスープ顆粒を入れて煮込みます。 (20~30分) ■レシピを考えた人のコメント いつもはコンソメかトマト味ですが、がらスープ味のロールキャベツもおいしかったです。 ![]() ![]() にほんブログ村 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.10.23 16:00:06
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