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テーマ:温泉旅館(4979)
カテゴリ:料理の再現!?
鹿教湯温泉三水館の夕食の中でも、特に草鍋がおいしかったです。道の駅マルメロの駅ながとに隣接する「マルシェ黒輝」に野草が売っていたので、衝動買いしました。早速三水館の名物草鍋にチャレンジしました。
カンゾウ 不眠の緩和や鎮静作用があるようです。 ニラ。 クレソン セリ。 あさつき 行者ニンニク 後は、野草を切って盛り付けるだけ。 鶏肉の3種類も準備完了です。 あとは、鍋に出汁をはり、ショウガを入れて、具材を煮るだけ・・・。 簡単でおいしい・・・。健康にもよく、やみつきになりそう。 もっとも、野草を手に入れるのが難しいかも・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.05.20 15:07:03
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