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2007/06/18
テーマ：カクテル大好き！(497)
カテゴリ：Recipe
 泡盛をベースとした フィズ･スタイルのロングドリンク 『泡盛フィズ』の  Primrose recipe をご紹介しますね。<ベース> 泡盛 <材料> 泡盛 45ml レモンジュース 20ml グラニュー糖 1tsp. ソーダ 適量 スライスライム 一枚 <技法> シェーク <作り方> １ スクイザーでレモンを絞りレモンジュースを作ります。  ２ メジャーカップで泡盛、レモンジュースを計量してシェーカーに入れます。  ３ グラニュー糖を入れて、バースプーンで十分に攪拌します。 しっかりと溶かして下さいね。  ４ 氷を4個くらい入れます。 さぁ、リズミカルにシェーク  ｼｬｶ､ｼｬｶ､ｼｬｶ､ｼｬｶ､ｼｬｶ･･･ ５ グラスに注ぎ、氷を入れてソーダ水で満たします。 氷は市販の氷を使うと、透明で溶けにくく よりカクテル  が美味しく飲めますよ。６ バースプーンで上下にさっとステアして、スライス･ライムを入れます。  出来上がりましたレモンとライムの自然な酸味が 泡盛の風味をいっそう引き立て 爽快感溢れる飲み口に仕上がります。 泡盛フィズを飲んで 暑い夏の夜  を元気に乗り切りましょう。 よろしかったら愛の一押しをお願いします→→ 
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呑気のん兵衛さん、こんにちは。
＞なるほど。 ＞これは美味しく出来そうですね。 はい、思ったよりも美味しく飲みやすかったです。 ＞オレンジとかでも美味しいかも？と思いました。 なるほど～～～ オレンジですね！！！ ちょっと、チャレンジしてみようかしら？ (2007/06/19 10:35:05 PM) |
