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カテゴリ:和食
~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~

~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~

いい天気だぁ~晴れ

今日は週末恒例のお買い物日グッド

と言っても少し遠くに行く予定ですスマイル

しかぁ~し!!今日に限って朝から神戸市の臨時放送が!!

先日から話題になっていた、
神戸市東灘区青木5丁目で発見された不発弾の処理作業を行うらしいのですショック

いつもは三宮、元町方面におでかけなんですが、今日に限って青木に近い摂津本山へ美味しいインドカレーを食べに行く予定だったんですショック

まだ主人が起きてないからだけどどうかなぁ爆弾

もし行けなかった時のために三宮、元町方面のインドカレー屋さんを探さねば!!
(↑どうしてもおでかけする気!!笑)

朝からカレー専門誌を開いて忙しいあいちゃんですうっしっし

さ~てさて♪今日はあちこちのチラシにしゃぶしゃぶのお肉が特売になっていませんか??

簡単!!ヘルシー!!それから美味しい!!

これも家の口の肥えた亭主が認めた1品を紹介します♪

『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』
(材料)2人分
豚しゃぶ用のお肉  100g(バラ、ロース、お好みで)
お豆腐       1/2丁
塩、胡椒      少々
片栗粉       適量
サラダ油      適量

大根おろし、大葉、ポン酢、白ごま:お好みで

、お豆腐を厚みが1~2センチの長方形に切り、豚しゃぶ用のお肉を周りに巻きます。

、1塩、胡椒で下味して周りに片栗粉を付け、サラダ油を入れたフライパンでこんがり焼きます。

、大葉を敷いた皿に2をのせ、大根おろし、ポン酢、白ごまを掛ければ完成です。

皿に多めの大葉を敷いて食べるときにお豆腐の豚肉巻きを巻くようにして食べればすご~く風味豊かでまたさっぱりといただけますグッド

↑主人がお勧めしていました!!笑

~~~~~~~~~~

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最終更新日  2007.03.04 09:33:21
コメント(32) | コメントを書く


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 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   chota0204 さん
これ、一品たりない時などにすごく重宝しそう♪
お豆腐料理はありがたい!! (2007.03.04 10:07:58)

 おひさしぶりです   kojikun4626 さん
やっとこ更新できまして~
しばらくはドリンク系にいこうとおもいま~す (2007.03.04 10:13:37)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   まゆ☆ちん さん
お豆腐もこうすればレパートリーが増えますね
美味しそうです☆
絶対作ります (2007.03.04 10:14:40)

 これいいですね~♪   yoshikon1230 さん
あっさりしていいですね。簡単そうなのが一番嬉しい♪大根をおろすのが面倒なので、大根入れると自動でおろしてくれるのないかな?な~んて考える手抜き主婦です(^^ゞ あいちゃんKOBEさんのブログ
勝手に紹介してしまいました。事前に言わなくてごめんなさいね<(_ _)>
(2007.03.04 10:24:26)

 (o_ _)ノ彡☆ギャノヽノヽノヽノヽ!! ノヽ゛ンノヽ゛ン!   麗華嬢 さん
おはようございます。
今日も暖かいですよね。
私も洗濯して、買い物に行こうと思います。
今月YOGAおさぼりしますよ(笑)
確か三ノ宮にあった気がしました。
北野に行く途中にね。あの辺お時間分らないけどあった。・・気がする(笑)美味しそうで、食べる時間がないまま、急いで伊丹空港に向かいました。

今日これと昨日の京風で夕飯は良い感じかな。
私も作りますね。
いつもノートに書いておいて置こうと思うのですが、
中々進まないですね。
今度ノートに取っておいて置きます。 (2007.03.04 11:30:53)

 これ!いただき~(*^m^*)   めめGON さん
コレはまたまた美味しそうな一品ですねっ☆
食べた~~~い!!!
近々我が家の食卓に並ぶ事でしょう♪ (2007.03.04 11:51:45)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   おボケな母 さん
不発弾、怖いですね・・・無事作業が終了しますように!

これ良いよね~ヘルシーおいしーですね(笑)
そのままお皿で蒸しても良さそうだね☆ (2007.03.04 14:09:49)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   Bancorun さん
すっごい美味しそう~♪
お酒のおつまみにも、おかずとしても合いそうですね~!!
韓国でも日本から来たしゃぶしゃぶはお店でありますけど
普通のスーパーであんな薄い肉売ってるかな~??
食べたい~(>_<) (2007.03.04 14:51:19)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   沖縄居酒屋洒楽 さん
豆腐は大好きです
絹ごしですか? それとも木綿?
おろしポン酢いいですね♪
うちの一品に加えてもいいですか?☆~( ^o^)o_彡☆ (2007.03.04 15:33:47)

 豚肉の焼き加減、おーーー。   りゅう1030 さん
豚肉の焼き加減が絶妙で、おいしそうですね。ポン酢スキです、特にゆずポン。 (2007.03.04 16:24:34)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   なちゅ81720 さん
これならお豆腐料理もボリュームがでていいね~♪
私だったら、焼かずにレンジでチンしちゃいそう(笑)
食べるときのシソがポイントなのかな~??
久しぶりにお肉食べてみようかな・・・ (2007.03.04 16:49:09)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
chota0204さん♪
>これ、一品たりない時などにすごく重宝しそう♪
>お豆腐料理はありがたい!!
-----
メインとしても、副菜としたのいけるかなぁ♪
お豆腐って足りないときに味も栄養素も補ってくれるよね!! (2007.03.04 17:21:42)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
kojikun4626さん♪
>やっとこ更新できまして~
>しばらくはドリンク系にいこうとおもいま~す
-----
お久です!!
ドリンク系ですかぁ!!
最近疲れがたまっているので吹き飛ばすような飲み物紹介してほしいですねぇ!! (2007.03.04 17:22:41)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
まゆ☆ちんさん♪
>お豆腐もこうすればレパートリーが増えますね
>美味しそうです☆
>絶対作ります
-----
ちょっとしたことだけどね!!
こうすれば上等なおかずだよねぇ♪ (2007.03.04 17:23:30)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
yoshikon1230さん♪
>あっさりしていいですね。簡単そうなのが一番嬉しい♪大根をおろすのが面倒なので、大根入れると自動でおろしてくれるのないかな?な~んて考える手抜き主婦です(^^ゞ あいちゃんKOBEさんのブログ
>勝手に紹介してしまいました。事前に言わなくてごめんなさいね<(_ _)>
-----
大根おろしは一苦労ですねぇ!!
私は結構するの大好きです!!
え~っと商品名あっと○ライスは不便みたいですよ!!

紹介ありがとうございます!!
いえいえ!!嬉しいですよ!! (2007.03.04 17:25:23)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
麗華嬢さん♪
>おはようございます。
>今日も暖かいですよね。
>私も洗濯して、買い物に行こうと思います。

今日はどうしたことか!!
5月並に暖かいですねぇ!!
着るもの整理してないから困っちゃうなぁ。。。

>今月YOGAおさぼりしますよ(笑)

ヨガやってるんですね!!
私もギャオみながらやったけどかなり筋肉痛です。。。
すごく効くよねぇ!!

>確か三ノ宮にあった気がしました。
>北野に行く途中にね。あの辺お時間分らないけどあった。・・気がする(笑)美味しそうで、食べる時間がないまま、急いで伊丹空港に向かいました。

へぇ~北野あたりにねぇ♪
私もあの辺は滅多に行きません。
まだ観光で来る人のほうが良く知っていると思うなぁ!!

>今日これと昨日の京風で夕飯は良い感じかな。
>私も作りますね。
>いつもノートに書いておいて置こうと思うのですが、
>中々進まないですね。
>今度ノートに取っておいて置きます。
-----
和食のさっぱりとした献立になりそうですねぇ!!
ノートに書くにはなかなかですよねぇ。
以前は日記書いてましたけど3年も続けたのに1日書かなかっただけで辞めちゃいました!!
ブログに書くのもいいかも!!
(2007.03.04 17:30:35)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
めめGONさん♪
>コレはまたまた美味しそうな一品ですねっ☆
>食べた~~~い!!!
>近々我が家の食卓に並ぶ事でしょう♪
-----
かなりお勧めですよ!!
巻いて焼くだけ!!
ぜひメニューに取り入れてくださいね!! (2007.03.04 17:31:25)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
おボケな母さん♪
>不発弾、怖いですね・・・無事作業が終了しますように!

爆発音も聞こえなかったので無事終了したようです!!
終了もしていないうちにやっぱり近くまで行ってしまったけど。。。怖!!


>これ良いよね~ヘルシーおいしーですね(笑)
>そのままお皿で蒸しても良さそうだね☆
-----
味が想像できてるのがすごいなぁ!!
見ただけでも美味しいの伝わるでしょう??笑
レンジでも良いと思いますよ!!
(2007.03.04 17:33:14)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
Bancorunさん♪
>すっごい美味しそう~♪
>お酒のおつまみにも、おかずとしても合いそうですね~!!
>韓国でも日本から来たしゃぶしゃぶはお店でありますけど
>普通のスーパーであんな薄い肉売ってるかな~??
>食べたい~(>_<)
-----
韓国って薄いお肉ないの!!
これまたびっくり!!
日本の焼肉屋さんでは薄いお肉を焼いて食べるんだって韓国料理屋さんにあったけどなぁ!!
日本のアレンジだったのかなぁ♪ (2007.03.04 17:35:55)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
沖縄居酒屋洒楽さん♪
>豆腐は大好きです
>絹ごしですか? それとも木綿?
>おろしポン酢いいですね♪
>うちの一品に加えてもいいですか?☆~( ^o^)o_彡☆
-----
木綿ですよぉ!!
島豆腐だともっと美味しそうですねぇ!!
オッケーです♪
そちらのお店のメニューに許可いたします!!笑
(2007.03.04 17:36:48)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
りゅう1030さん♪
>豚肉の焼き加減が絶妙で、おいしそうですね。ポン酢スキです、特にゆずポン。
-----
ありがとうございます!!
焼き加減に目をつけてくれるなんて通ですね!!
やっぱりゆずポンですよねぇ!!
私もこれが一番すきだなぁ♪ (2007.03.04 17:38:10)

 こんにちわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
なちゅ81720さん♪
>これならお豆腐料理もボリュームがでていいね~♪
>私だったら、焼かずにレンジでチンしちゃいそう(笑)
>食べるときのシソがポイントなのかな~??
>久しぶりにお肉食べてみようかな・・・
-----
レンジで蒸すのも簡単で美味しいと思うよぉ!!
紫蘇はポイント!!
これは絶対にあったほうがいいなぁ♪
久々にお肉かぁ♪
魚介だったら生のアナゴを巻いても美味しそうだけど少し難しいかなぁ♪ (2007.03.04 17:39:53)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   のりりんGO さん
野菜でなくお豆腐というのが新しいですね~。
作ってみたいです。 (2007.03.04 19:01:20)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   いちご9616 さん
またまたつっくちゃいました
ここに画像が貼れないのが残念ですね
お暇な時に見に来てくださいね
こういう簡単でおいしいの助かります
感謝感謝(*^^*) (2007.03.04 20:51:06)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   極上白玉 さん
あっさりとして、美味しそう。
お手軽に、美味しい物を作れるなんて~本当に素晴らしい!
食べたい!
作ってみようかな~(ーー;)
料理は苦手なのですが、こちらのブログをのぞいていると、食欲が・・・。
いけませんね~。今、お腹がなっています。
明日、試してみます。(^^)V (2007.03.04 21:06:33)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
のりりんGOさん♪
>野菜でなくお豆腐というのが新しいですね~。
>作ってみたいです。
-----
お野菜も美味しいですよねぇ!!
お肉を巻くと少し豪華になって♪
お豆腐も初めてだったけどこれは美味しかったなぁ!!
子供も大人も楽しめます♪ (2007.03.04 21:32:21)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
いちご9616さん♪
>またまたつっくちゃいました
>ここに画像が貼れないのが残念ですね
>お暇な時に見に来てくださいね
>こういう簡単でおいしいの助かります
>感謝感謝(*^^*)
-----
本当ですかぁ!!
ありがとうございます♪
嬉しいなぁ!!
チャレンジしてもらえるとレシピ考えるのが楽しくなります♪
拝見しますね!!
(2007.03.04 21:33:48)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
極上白玉さん♪
>あっさりとして、美味しそう。
>お手軽に、美味しい物を作れるなんて~本当に素晴らしい!
>食べたい!
>作ってみようかな~(ーー;)
>料理は苦手なのですが、こちらのブログをのぞいていると、食欲が・・・。
>いけませんね~。今、お腹がなっています。
>明日、試してみます。(^^)V
-----
これは巻いて焼くだけなので簡単ですよ!!
料理もぜひ好きになってください!!
いや好きにさせますよぉ!!笑 (2007.03.04 21:34:41)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   ちゃたろー=ちゃー さん
不発弾!!
怖いですね。。(ノД`)
何事もなかったようで何よりです☆

この料理おいしそう♪
晩御飯前にあいちゃんさんのブログ見ると、食欲増進効果があるようです(笑)
ダイエット・・
また一週間後くらぃに彼氏のとこに行くので、レシピ参考にさせてもらいますね☆-(^ー'*) (2007.03.05 20:50:10)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
ちゃたろー=ちゃーさん♪
>不発弾!!
>怖いですね。。(ノД`)
>何事もなかったようで何よりです☆

全然爆発の心配しなかったけど、今思うともしもの時は怖かったなぁ!!
どうなってただろう??って想像してしまった!!
ほんと!!
処理してくれた方々ご苦労様だねぇ!!

>この料理おいしそう♪
>晩御飯前にあいちゃんさんのブログ見ると、食欲増進効果があるようです(笑)
>ダイエット・・
>また一週間後くらぃに彼氏のとこに行くので、レシピ参考にさせてもらいますね☆-(^ー'*)
-----
う~ん、ダイエットのお邪魔しちゃってるよねぇ!!
よし!!
またダイエット料理も増やすぞ!!
(2007.03.05 21:45:36)

 Re:~『お豆腐の豚肉巻き おろしポン酢添え』~(03/04)   ナオジ5780 さん
おいしそう!僕、今阪神で通ってるんですよ。たまたま日曜休みやったんですけどね、やっぱり中には知らない人もいたようで。
 カレーは食べに行ったんですか? (2007.03.06 22:32:55)

 こんばんわぁ!!   あいちゃんKOBE さん
ナオジ5780さん♪
>おいしそう!僕、今阪神で通ってるんですよ。たまたま日曜休みやったんですけどね、やっぱり中には知らない人もいたようで。
> カレーは食べに行ったんですか?
-----
阪神通ってるんですか!!
日曜もお休みでよかったですねぇ!!
交通規制で大変だったみたいです。

カレー食べに行きましたよ!!
でもそんなにはまるほどではなかったなぁ。
やっぱり色々行ったけど、いつも通うインド屋さんが美味しいなぁ!!
(2007.03.06 23:30:53)


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