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台風が心配です。野菜や果樹に影響が無ければ良いのですが。 さて先週の休みに野菜の現況を撮影しました。 これはアスパラ。真上から見ています。 アスパラは収穫までに3年かかります。今春種蒔きを行いました。
これは明日葉です。これは来春の収穫を目指します。今春種蒔きを行いました。 中心の芽の部分。ここに害虫が集中しています。
これは秋茄子。まだまだ元気です。人の背丈に迫っています。 長茄子ですが、この時期になると一段と細くなっています。
これは色付きが増したハバネロ。オレンジ色が鮮やかです。鑑賞用にも良いのでは。 強烈すぎて食べられません。
これは種子島の紫いも。全部収穫しました。近所のみなさん食べて下さい。 保存方法を考えねば。
これは収穫できなかったピーマン。3株しか作ってないですが、それでも到底食べ切れま せん。寂しく捨てられるはめに。 この時期になると、実が硬くなるのが早まっています。早めに収穫しなくては。
他に冬~来春の野菜は順調に生育しています。 でもやはり台風が心配です。
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アスパラですね。うちも植え付けてから2回目の夏が過ぎました。来年は収穫できそうです。
肥料食いなので、春先にたっぷりと鶏糞を蒔く予定です。 (2009/10/07 12:45:48 PM)
ダースベーダーさん
アスパラの地下茎ってすごいことになっていますね。 アスパラを作られている農家の方は大変だと思います。 収益があるのだろうか。って思います。 でも採りたてを味わいたくって。 来年楽しみですね。 (2009/10/07 06:16:29 PM)
野菜類も沢山植えると一度に沢山出来てしまうので
食べきれなくなってしまうんですよね。 アスパラいいなァ苗を植えようかな~ 茄子ニョロニョロのクネクネで沢山鈴なりですね 良くマーボーナスにして食べてます。 (2009/10/07 09:00:27 PM)
りるる猫屋さん
野菜もいろいろ作りたくなってしまうんです。 収穫して、すぐ食べる。 これに勝るものはありません。 野菜の品種も【これぞ】って出会うものがあるまで、常に品種を変えています。 (2009/10/07 09:30:56 PM) |