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2010/01/03
カテゴリ：ボイセンベリー
日本でベリーと言えばブルーベリーですが、 欧米ではこのボイセンベリーが人気。 先日剪定していて実に面白い現象を発見。
これ上から見ています。垂れ下がった枝の先が地面の中にもぐっています。 抜いてみましょう。
先にはしっかりした根が。 1本の枝が根と根でつながった格好です。 なんか落花生みたいです。 さすがに根に実は付いてませんでした。
ボイセンベリーが欧米で人気なのには理由があります。 これ抗酸化作用が強いのです。つまり老化防止に効果があるんです。 最近、美白効果があるということで化粧品にも使われ始めています。 今はあまり知られていませんが、先々健康フルーツとしてメジャー化するような気がします。
剪定後のボイセンベリーです。 つる性なので家の東壁面で棚にして栽培しています。半日の日照でも毎年たくさんの実を付けます。
6月頃にはこのような実を付けます。黒っぽくなったら食べ頃です。
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