|
カテゴリ:北海道
千歳市にある東千歳バーベキューを後にして、16:00過ぎに早めに宿泊地の札幌へ。ここまで来るとすっかり、雨はあがってました。さっそくホテルにチェックインし、風呂で疲れた体を癒した後、明日の宿泊先の予約を行なってます。 17:00頃に始動開始!札幌駅近辺はかなりの都会なのに雪解け水のためか、綺麗な小川があちこちに流れてますね。 北海道といえばジンギスカンです!何時もは酒目的のためにサッポロビール園 ジンギスカンホールまで電車で行って、ジンギスカンの食べ放題と生ビール飲み放題コースなのですが、今回は、これまたシンギスカンで有名なお店 だるま 6.4店へ初訪問。 あらら、すでにカウンターは満席で、その後ろには5人の方がすでにお待ちになられている状況!こんなに混んでいるとは!!ちょっとリサーチ不足だったかな・・・ とは言え、待ち時間10分程で、カウンターに座ることが出来ました。まずは、生ビールの大で喉を湿らせます。 まず、店員さんが埋め込み式のカウンターに真っ赤な炭火の入った七輪を置いてくれます。その上にジンギスカン鍋を置き、タマネギと白ネギを乗せてくれます。 続いて、お待ちかねのジンギスカンの登場!野菜は店員さんが焼いて(乗せて)くれて、肉は自分で焼くシステムのようですね! 調味料は2種類、唐辛子とニンニクです。自分の好みにあわせて好きなだけ、漬けダレに入れて下さい。ワタシはスタミナを付けるため、かなりの量のニンニクを入れてしまいましたけど・・・ ジン♪ジン♪ジンギスカーン♫早く食べたいジンギスカーン♫ 肉が焼け始めたところで頂いてみます。ん~、、臭みがほとんど無いお肉は、サッポロビール園の薄くスライスしたお肉と違い、厚みがあり食べごたえがありますね~、、ちゃんと肉を食っているぞ!といった感じは受けます。 このジンギスカンが785円(野菜付き)とは信じられない!ビール代を入れても1500円程度です。ただ、自分の後ろに並んでいる行列を見ると(店の外まで続いている)、ちょっと、、ゆっくりと飲めないかな、という印象を受けました・・・ お店を出てすすきのの中心部へ、しかし、スゴイ人ですね~、、やっぱりみんな、アレがお目当てなのかしら・・・ ということでB1Fの居酒屋さんに行こうと思ったのですが、、、 なんか、これを見ていたら地元の曙町が恋しくなってホームシックになっちゃた!お腹も一杯だし、明日はハードスケジュールなのでホテルへ帰ることに・・・ といっても、別腹のコレを忘れちゃぁ行けません!〆のラーメンです!!で、ホテルの近くにあったラーメン屋 めんこい茉季詩夢へ、、 先客はゼロ、店内は有名人のサインが所狭しと貼ってあります。このお店ですが札幌にしては珍しく、鶏白湯のラーメンを出すとのこと。 塩ラーメン(650円)が出てきました。具は木耳と海苔が一枚にメンマ、ネギ、ほうれん草に豚のもも肉ベースの煮豚でしょうか!見た目は本場博多の豚骨ラーメンに似ています。 スープは見た目とは裏腹に鶏系の旨みがしっかりでている、いくらでも飲めてしまうようなサッパリ味!見た目とのギャップが大きいのが高得点ですね! 麺は、確か縮れ麺でスープに絡んで美味しかった記憶が・・・・あります、、鶏白湯のラーメン自体、横浜でもかなり少ないので、これを札幌で食べれるなんて貴重です。 北海道で定番の味以外を求めたいマニアックな人にはオススメのラーメンでございますね。 続く・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012年08月29日 06時56分05秒
コメント(0) | コメントを書く
[北海道] カテゴリの最新記事
|