横浜泥酔

今から2ヶ月前の事。
今は亡き、勝新が通ったというモツ鍋の有名店「たん右衛門」の並びに個人店の寿司居酒屋が出来たという情報を入手！

さっそく現地に向かってみることに！



お店の名前は「江戸屋　大将」と言うらしい。
看板には、ちょい呑みセットの文字。

と言ってもお試しセットなので、現在は無いかも知れない！と思いフェイスブックを覗いてみると、大将が過労のため入院を伴う休業で２週間ほど休業していたという。

３日前から再開店したといいますが、大丈夫でしょうかね^^;



改装したばかりの店内はとても清潔感があり、カウンター６席ほどに４人掛けテーブルが２～３卓あったと思う。

すでに常連さんが付いているのかカウンターは満席状態。テーブルが空いているので、そちらで良ければ！というので、お言葉に甘えてテーブル席を占有することに！！



まずはお酒のメニュー
ビール、ウィスキー、サワー、ワイン等が揃っているのは、寿司居酒屋と言うだけの事があるからか。

焼酎のボトルキープも出来るようだが、既に10本近くのボトルがあちらこちらに散らばっているので、それは止めておこうm(_ _)m



もちろん頼んだのは、酒一杯、おばんざい、刺し身、いなり寿司が付いてくる「ちょい呑みセット（1000円）外税」

お酒は、気の良さそうな自分と同年代？っぽい風貌の大将が選んでくれた銘柄冷酒。
残念ながら銘柄は失念したが、生魚に合う日本酒を出してくれたと思うm(_ _)m



続いてはおばんざいの登場！
出てきたお皿には2品の料理。

ポテサラにマグロの大和煮かな？
マグロは鮮度に問題なくても色が悪くなってくれば、お客に出せない！
そんな理由で、大和煮が出てきたのかも、、




続いてはメインの「海鮮たっぷりぶつ切り」

小鉢には、ぶつ切りされたマグロ、サーモン、ホタテ、白身魚等が入っている。
あえて刺盛りにしないのは、手間を掛けないためだろうか？
見た目に高級さはないが、鮮度はなかなかの物でした。



この辺で最初のお酒がなくなる時期でして、追加で「清酒1合（550円）」を追加と行きましょう！



なぜか、ちょい呑みセットにはいなり寿司が付いてきます。
基本、米を食べるとお酒は呑めないたちですが、これは酢飯も少なくてお酒のツマミにもなるような量。

さて、流石に安いちょい呑みセットでは、呑み足りないし食べ足りない。
追加でもう少し頼んでみようかな！！



ここで本日のオススメメニューを拝見。
お刺身に、焼き物、揚げ物、アヒージョなんてものもある！

この時期に牡蠣なんて置いてあるお店は少ないので、危険を覚悟で「殻付き牡蠣3ケ」を注文してみることに！



レモンが添えられて出てきたのは真牡蠣ですねー！
流石に岩牡蠣でこの価格は無いからね・・・

で、もちろん新鮮な牡蠣でして、当たったということはありませんでしたm(_ _)m



最後はシークワーサーサワーを呑んで終了。
この界隈、チェーン店回転寿司などが幅を利かせていて、個人店の寿司屋は非常に少ない！

コレは常連になろうかなという矢先に大将が倒れてしまったようで、今では寿司の方は予約制みたいです(T_T)

人手が少ない個人店は、無理が重なることも多いため大変だと思いますが、貴重な寿司屋の個人店。
末永く頑張って頂きたいと思います（今日は真面目かも）