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2016.07.23
テーマ：家庭菜園(57101)
カテゴリ：***** 歴史 *****
夏といえば、冷やしたキュウリ。
キュウリは水分をたくさん含むので、熱中症予防にも効果的です。 庶民の味方のキュウリですが、 江戸時代の武士は、輪切りのキュウリを食べませんでした。 理由は単純。 キュウリの輪切り面が、徳川家の三つ葉葵の御紋に似ているから。 キュウリさえも、うかつには食べられない。 武士は不自由な身分でした。 心置きなく、夏にキュウリを食べられる。 この自由さに、感謝します。 【徳川家 三つ葉葵の御紋】（ウィキペディア・フリーライセンス画像より） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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冷やしキュウリ、大好きです。
(2016.07.23 18:12:38)
この紋所が目に入らぬか ええねえ
あの スマホケース ほしいなぁ～ もっと言えば おまわりさんの 警察手帳の模様もええよね。 警察手帳の模様はダメなんやろうね。 軽犯罪になるのかしら？ ほしいなぁ～ カッコイイんだよ 警察手帳って 見せてみせてって 見せてもらったことある。 あ、キュウリ たてに切らんといけんかったん？ もー 似てるからって そんな うんうん 熱中症対策にキュウリ食べよっと。 (2016.07.23 18:39:09)
私はやはり関東人なので、胡瓜はお醤油かお塩かけて食べたいので、それがいけませんね…。
夫婦して高血圧もちになりましたが、私のほうが長年服薬してます。 それでもやめられないお醤油。 (2016.07.23 19:27:21)
こんばんは～
きゅうり買ってこなきゃ。 つい忘れちゃうのよね。 明日、帰りに買ってこよう～ 時代小説で時々出てくるキュウリと武士の関係。 こんな美味しいものを食べれないなんて。 武士も大変だ～と思って読みました (2016.07.23 20:29:22)
こんばんは
昔は暑気払いという意味合いで生活の知恵からもろきゅうを考えついたとも推測できますね。 (2016.07.23 22:05:24)
こんばんわ～♪
江戸時代はきゅうりの輪切りも口にするのを憚られていたとは・・・・・ 徳川家の紋所に似ているなんて考えたことも有りませんでしたね～笑 今夜も涼しいので冷やしたきゅうりは必要じゃないけど、これからうんと暑い日にはいいかもしれないね～(^_-)-☆ (2016.07.24 00:09:52)
江戸時代の身分制度、良く士農工商…と言われますが、
異なる身分同士の身分差よりも、同一身分内部の 身分差の方が厳格でした。 例えば１万石以上が大名ですが、同じ大名でも城持ちになれるのは、５万石以上。老中など幕府の要職につけるのは30万石以上の親藩か譜代大名に限られ、奉行は10万石以上など… そして、正月の将軍への参賀も、石高によって、日が分けられ、殿中での控えの間にも差がつけられていました。 同じことが、農民は農民、職人は職人、商人は商人で、厳しく定められていました。 (2016.07.24 02:23:20)
キュウリの切り口が葵の御紋に似ている..。
今までその様な事、 １度だって考えた事もありませんでした。 お味噌を付けて丸かじり･･･美味しいのにね(^^)♪ (2016.07.24 07:12:52)
すごい理由ですね
(2016.07.24 07:20:08)
こんにちは（＾＾）
夏はきゅうりが美味しいですよね～ヽ(^。^)ノ そうなんだ、熱中症対策にもなるんですね。 ＞キュウリの輪切り面が、徳川家の三つ葉葵の御紋に似ているから。 言われてみると、確かに！！！（＠＠） これからは断面を見るたび、このことを思いだしそう～（＾＾； (2016.07.24 12:48:26)
我が家のキュウリは 漬けもの向きですが 毎日食べます♪
(2016.07.24 20:07:28)
毎日キュウリが採れるので 辛子漬けを夫が作っています。冷えたのは美味しいです。＾＾
(2016.07.24 21:29:40)
武士はとかくままならずだったのですね。
きゅうりは子供の頃に塩をちょっと付けて食べた頃が一番美味しかったように思います。多分食べ物も少なかった時代に育った私の当時の空腹と味覚に基づくものだったのでしょうが。 きゅうりといえば、都市農業センターを借りて、野菜づくりを８年間やったとき、一番簡単だったのがきゅうりづくりだったような気がします。ナスやトマトと同じ日に植えて一番最初に出来るのがきゅうりでした。成長も早くまだ小さいからと思って２，３日後に行くともう化けもののように大きくなってしまい、味も落ちます。そして短期間に集中して出来るので、少し遅れて別な苗を植えて、収穫時期を長く楽しめるように工夫したものです。 (2016.07.24 22:24:29)
(*^ｏ^*)オ (*^Ｏ^*)ハ (*^。^*)ヨー!! あら～＾ そうなのですか。 今日も良いお話しを聞かせて頂きました。 ('-'*)アリガト♪ (2016.07.25 04:10:06)
真夏に行楽に行って
冷やしキュウリ売っていると飛びついて買っちゃいます♪ そっか～。。 輪切りにすると葵の御紋ね。。。 ぢゃ 斜めに切れば許されたのかな？？ (2016.07.25 10:07:04)
＞エビは以前は近所にもたくさんいました。しかし今では見かけません。
あの公園は、以前は谷間の水源地だったところなので、今でも大量の地下水が出ています。 だから自然が結構残っているところなのです。 (2016.07.25 17:25:06) |
