【富士そば】の期間限定・店舗限定の『桜小えび天そば』。ようやく食べれたよ~
![富士そば 池袋西口店20120324.JPG](https://thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp/shashinkan-core/showPhoto/?pkey=cee6939446c43c6248230dc234f7260f75ac3445.51.2.2.2j1.jpg)
【富士そば 池袋西口店】 豊島区西池袋1-26-3 池袋津村ビル
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ご存知、大手立ち食いそばチェーンの店。社長は波乱万丈の人生を歩み、演歌の作詞家としても成功し、店内のBGMは演歌だ
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「立ち食いそば屋は不動産業」との信条から一等地の1階にしか店を出さない、などの経営哲学を持つ。
長くなるのでここらへんでやめとこう。
期間限定・店舗限定でやっている『桜小えび天そば』。全店88店のうち、半分以下の店舗しか扱ってないような感じ。地元・北千住店でやってないしorz
池袋西口店のショーケースに出ていて、こりゃぁ、食っておかないと、入店。
![富士そば 池袋西口店のサンプルケース20120324.JPG](https://thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp/shashinkan-core/showPhoto/?pkey=19e29cee582b230ebadc18bf227f8b9ba28d7f91.51.2.2.2j1.jpg)
広くはない店内。場所がいいから客足は途絶えない。
『桜小えび天そば』\390できあがり。随分、色が鮮やか。
![富士そば 池袋西口店の桜小えび天そば120120324.JPG](https://thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp/shashinkan-core/showPhoto/?pkey=af178af254ce29e320cb4eb4129ae5e417d8c602.51.2.2.2j1.jpg)
ここは【
興和物産】の麺を使用しているが、ちょっと食感が茹で麺っぽくない。
「
全国駅そば選手権」によると、生麺茹で置きっぽい。
結構いける。つゆもいい感じ、おいしい。
![富士そば 池袋西口店の桜小えび天そば220120324.JPG](https://thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp/shashinkan-core/showPhoto/?pkey=b56243a2eab7057632a0441fac74ea2b186c49d2.51.2.2.2j1.jpg)
そして色鮮やかな桜小えび天。「桜小えび」って耳にしそうでしないけど、駿河湾でとれる桜海老そのものではないようだ。
でも、風味も感じるし、天ぷらもほろりとつゆに崩れてよし。
![富士そば 池袋西口店の桜小えび天そば320120324.JPG](https://thumbnail.image.shashinkan.rakuten.co.jp/shashinkan-core/showPhoto/?pkey=e49b5b72ac68c3bf9d176dcc3d470d9e88a51adc.51.2.2.2j1.jpg)
結構満足のいく1杯だった。ごちそうさまでした~
【関連ブログ:他の富士そば】
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2012年03月03日: 『紅生姜天そば』
@上野駅前店
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2008年11月23日: 『肉富士そば』
@しのばず店
◆2005年05月00日: 『たぬきそば』
@御徒町駅前店
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2011年09月19日: 『富士山もり』
@恵比寿駅前店
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2008年12月28日: 『辛味坦々そば』
【関連ブログ:豊島区の路麺】
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2011年06月27日:君塚@池袋で『特選浪花そば』
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2011年11月02日:大黒そば@池袋で『春菊天そば+げそかき揚げ天』
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2011年12月06日:天文@池袋で『小松菜そば』
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2011年11月15日:大都会@池袋で『そばセット』
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2012年01月10日:中里@池袋で『えび天そば』
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2011年03月18日:六花そば 南池袋店で『かけそば+春菊天』
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2011年09月09日:伊那@要町で『春菊天+ゲソ天そば』
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2011年11月28日:車@目白で『いか天そば』
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2011年06月20日:こばやし@高田馬場で『かき揚げそば』
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2008年05月27日:南天@椎名町で『肉そば』
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2011年02月14日:そば駒@駒込で『春菊天そば』 ※ 2011年2月より建て替え休業中
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2009年12月17日:もりしょー@西巣鴨で『いか天そば』
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2010年08月06日:笠置そば@新大塚【閉店】で『冷やしたぬきそば』
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2012年03月14日:みとう庵@大塚で『肉入り月見そば+おろしそば+白玉ぜんざい』