期間限定、しかも今日までなら食べておかなくっちゃ
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/b3dd1fa8ffaa2b6f0d66ef9df80d36bda843a02f.51.2.9.2.jpeg)
【越後そば 立石店】 葛飾区立石4-24-1 京成立石駅構内 ラチ外コンコース
ホームページ
昨年の4月にオープン。京成立石駅改札外コンコースにある。
以前 系列の店で書いた文章を編集:
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綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替え中の【下町の王様 越後そば】とは別系統で、ブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する
株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。
以前はホームページに全店舗が記載されていなかったのだが、現在は載っている。
浅草橋店・飯田橋店・飯田橋西口店・大久保店・亀有店・神田末広町店・北千住店
北野店・小平店・東京店・東陽町店・練馬店・立石店
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別の店に行くつもりだったんだけど、期間限定、しかも今日までだというんじゃぁねぇ~
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/24fd72be2c5cc98002ccc883eb0e9e2e8e4694a8.51.2.9.2.jpeg)
それも立石の名前が入ったご当地そば。券売機の一番下で見っけ。
食券を渡してしばし待つ。壁の記事でも読みながら。
その『冷し立石そば』\280。
揚げ玉+山菜+油揚げ1片ね。ある意味、こんなしょぼいトッピングで当地を語るな、と地元民からおとがめの声も聞かれそうw
生麺、茹で置きかな?腰があって美味しい。まあ、全体的に普通に美味しい。
ごちそうさまでした~
以下、ためになるので再度貼っておく。
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【越後そば】各店の看板にあるロゴ。読める?
一見「五・隹・疋・矢」と読めるが、4つの漢字の「へん」や「つくり」の「口」として共有されている。
龍安寺@京都の蹲踞(つくばい:茶室に入る前に手や口を清めるための手水を張っておく石のこと)に刻まれていたり、
「吾唯知足」は、「われただたるをしる」と読み、
>これはお釈迦様の最後の教えが書かれた経典『遺教経』にある言葉です。
>欲望を無限にふくらましてはならない、これで充分、つまり「ごちそうさま」と
>言える心のゆとりを持たねばならない。
>「吾唯知足」とは、「足ることを知る人は心が穏やかであり、
>足ることを知らない人は心が乱れている」という戒めの言葉でもあります。
とのこと。
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【訪問履歴】
1回目:
2012年04月25日 『冷やしたぬきそば』
※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。
※ 葛飾区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。
※ 現在の「地名」+「そば」のコレクションのページはこちら。
※ 2023年3月15日閉店 情報源