久しぶりに好きなそば屋でそば屋酒
![日本酒 日本酒](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h400.gif)
以下、文章は手抜き。
![弁天@浅草](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/4831f74caed3158ff62ae8079b40863e1963bef3.51.2.9.2.jpeg)
【弁天】 台東区浅草3-21-8
紹介ページ1、
紹介ページ2、
アド街ック天国
以前の紹介文を再掲:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
林家正蔵師匠お気に入りのおそば屋さんのひとつで、
「蕎麦はもちろんうまいし、酒のつまみもいける。丼ものもいい。全部がしっかりとうまいから、誰もが満足できます。実力があるのにあまり飾り立てない雰囲気が好きなんです。」
と語っている。
観音堂の裏側にあるこの店は観光客が押し寄せることもなく、落ち着いてそば屋酒が楽しめたんだけど、TVの影響で結構賑わっているらしい。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
まずはビール\600とお通し、そして 大好きな梅干\200。
![弁天@浅草でビールと梅干](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/c641121dc908dbdf99cda4a3720ac1ff2509f9f2.51.2.9.2.jpeg)
店内中央にお土産用にいくつかあるんだけど、おつまみ用に駄菓子の酢だこと紋次郎いかも発見
![弁天@浅草の店内](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/13e0f500e902030b68be7550c6658830e9b944ed.51.2.9.2.jpeg)
『かき焼』\600とその『酢だこ』\50、『紋次郎いか』\50。後で酢だこx2追加。
![弁天@浅草のかき焼・酢だこ・紋次郎いか](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/db1c2ba667bbabef29f6f4e659ae2756e86ec114.51.2.9.2.jpeg)
日本酒の『弁天』\480を熱燗で。『そば豆腐』\380は温冷選べて熱々のをいただく。
![弁天@浅草のそば豆腐](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/648343bf71a91804a50be3bbaf4bba4df008156d.51.2.9.2.jpeg)
〆の『もりそば』\500。
![弁天@浅草のもりそば1](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/aeff6a9412a31618518d0e195e37126729a9d157.51.2.9.2.jpeg)
『もりそば』と『ざるそば』とでは海苔がかかっているだけでなく、おつゆが違う。
「
もり汁はかつおの風味がストレートに出ていて弁天の基本となっている味です。
ざる汁はもり汁に更にひと手間加え、コクと甘さを味わえます。」とのこと。
もり汁よりざる汁が私の好みだったはずが、どうしてどうして、今日はとても美味しく感じられた。
![弁天@浅草のもりそば2](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/226b88cb0f373c184847b23031dc9ff2c8d3e833.51.2.9.2.jpeg)
ごちそうさまでした~
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