大宮駅東口すぐの商店街にある立ち食いそば屋で軽く1杯
【つくば本店】 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17
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前回の紹介文を編集:
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昭和49年創業。sobaさんが出した名著
『
ちょっとそばでも』で紹介されていて、同書に店名の由来が書かれている。
つくばに住んでいた職人さんがいたのでそれを店名にしたそうだ。また、以前 南銀座通りに支店があったので、すずらん通り店を本店にしたという。
他に
『
立ち食いそば名店100』でも紹介されている。
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入店して口頭注文。厨房向き直線カウンターの完全立ち食い。おじさんひとりのまかない。オーナーはおばあちゃんだが不在だった。
『かきあげ天そば』\360。
過去に食べたことがあったが思い出せなかった。『
立ち食いそば名店100』によると、名物は『メンチそば』で『コロッケそば』も人気のようだ。
店頭に【(株)埼麺】のばんじゅう(麺箱)。袋入り茹で麺ちゃっちゃ。前回ほどじゃないけど、それなりに美味しく満足♪
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
2回目:
2013年11月17日 『カレー味とりそぼろそば』
1回目:
2011年01月18日 『かきあげ天そば』
※ 埼玉県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
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