【本陣そば 鶯谷店】だった店が
昨年の7月に【かくや】に店名変更したとホームページ(現在はリンク切れ)に掲載
訪れるのが随分遅れたが、こんな風に変わっている。
【かくや 鶯谷店】 台東区根岸1-1-15
公式ページ
もともとは【本陣】チェーンと【かくや】チェーンは別の経営だったのか、ホームページも別々だったんだけど、M&Aなのか、【かくや】側のホームページに【本陣】も一緒に掲載され、同一グループの別ブランドみたいな感じになった。システムや提供品は似通っていた、と記憶している。
鶯谷店は【かくや】に変わったけど、浅草店は【本陣】のままだから、どうなってんのかな?
姉妹店扱いみたいだけど、まあ、これ以上の深入りはやめておく。
【本陣そば 鶯谷店】は
『
噂の東京グルメ』では、山口良一さんが訪れた3軒のうちのひとつ。
このグループの一押しは『つけそば』類だね。たまにはいいか。
入店して券売機で食券を買うのだが、
下の方に、一応、「普通の立ち食いそば屋のメニュー」も目立たないように設けている。
店内は前の客が見えなくした衝立ありのテーブル席で座って食べられる。水セルフ。
女性ふたりで切り盛り。
いただいたのは『鶏つけそば』\690。この品は大盛り無料なので大盛りで。
この品は【本陣 浅草店】でも出していて
『
私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』に載ってるね。
【港屋】風のビジュアルのつけそば。大量の胡麻が予め そばにかかっている。茹で玉子と刻み海苔と揚げネギ。そばは押し出し式製麺(で変わっていないはず)。熱々の汁に鶏肉がごろごろ入っている。
まあ、美味しいといえば美味しいんだけど、胡麻だらけでそばが食べづらいかな。
人の好みでいろいろ評価が変わるかも。
ごちそうさまでした~
【訪問履歴:本陣そば時代】
2回目:
2012年06月25日 『春菊そば』
1回目:
2010年12月26日 『春菊そば』
【関連ブログ】
■
2011年5月30日: かくや 浅草橋店で『鶏つけそば』
◆
2016年2月15日: 本陣そば 浅草店で『唐揚げそば』
※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
※ 2017年12月28日閉店