9月下旬から2週間ほど亀戸に通うことにになり、路麺だけでなく、大衆店・手打ちそば屋・チェーン店などで そばを食べ歩くことにした。
第3回目も亀戸駅北口から歩いてちょっとのところにある店。
【おこげ】 江東区亀戸2-24-9
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昼は「そば屋」、夜は「お好み焼き屋」「もんじゃ屋」の二毛作の店。木目調の店内は、どちらかといえば そば屋仕様。クチコミ等のネットでの情報は夜部門のものがほとんど。
「霧下そば」と書かれた和帽子をかぶった職人さんとアルバイトっぽい若者男女数名で切り盛り。
卓上のお品書き。
お品書き その2。
いただいたのは 『鴨せいろ』\850。
信州そばの「ぼっち盛り」とも違うが、盛り付け方に意味があるかな?
なんとなく乾麺っぽい硬さと韃靼そばかと思えるような苦みを感じたような気もしたが気のせいかしら? 鴨肉は厚めのものが数枚入っていて良し。
そば湯をいただいて、ごちそうさまでした~
【そば提供店巡り@亀戸】
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その1] 2019年9月25日: 亀戸2丁目・満留賀で『平日ランチ(サバの味噌煮)』
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その2] 2019年9月26日: 亀戸2丁目・越前で『桜えびかき揚天せいろ』
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その3] 2019年9月27日: 亀戸2丁目・おこげで『鴨せいろ』
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その4] 2019年9月28日: 亀戸2丁目・なか卯 亀戸店で『鴨そば(並)』
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その5] 2019年9月29日: 亀戸6丁目・浅野屋で『おかめそば』
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その6] 2019年9月30日: 亀戸6丁目・文殊 亀戸店で『春菊そば』
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その7] 2019年10月1日: 亀戸4丁目・玉川屋で『玉川そば』
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その8] 2019年10月2日: 亀戸8丁目・水神そばで『天ぷらそば』
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その9] 2019年10月4日: 亀戸2丁目・亀戸・養生料理 高ので『護摩蕎麦』
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その10] 2019年10月5日: 亀戸2丁目・わが家の食堂 亀戸店 で『たぬきそば』他
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その11] 2019年10月6日: 亀戸5丁目・松竹庵で『天せいろ』