毎度の【一○そば】さん
【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14
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以前の紹介文を再掲:
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「
立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や
『
立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や
『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。
日暮里の【一由そば】さんの2号店として2013年の6月にオープンしたが、2014年6月から譲渡・独立して【一〇そば(いちまるそば)】として若手店主のもとにスタート
基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。
厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、2人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。
【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、2018年末に限定販売した『GTO(ゲソ(G)、とり(T)、ボール(O
苦しいw)』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。
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14時頃で外で少し行列になって並んだが回転が早いから待ち時間は短かった
お休みの情報
天ぷら、残り少なめだが、私の希望の品は1,2品残っていた
いただいたのは『そば+ゲソ天+GTO』\220+\130+\50=\400。
2018年末に販売した『GTO(ゲソ(G)、とり(T)、ボール(O
苦しいw)』が昨年10月から半分に軽量化した『新GTO』になって値段も半額。これが『揚げたこ焼き』みたいな味わいでいいね
タウリン補給で今日の目標達成
ごちそうさまでした~
※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴は
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※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
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