新商品をいただこう
数年前にも登場した品だけどね
【なか卯 神田岩本町店】 千代田区神田岩本町4
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前回の紹介文を編集:
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都営地下鉄新宿線岩本町駅を出て昭和通りを南下してすぐ。
” 【株式会社なか卯(なかう)】は、丼(どんぶり)、うどんをメイン商品とする外食チェーンストア。 2021年12月末現在、直営店とFC店を合わせて日本国内に461店舗を展開している。株式会社ゼンショーホールディングスの連結子会社である。”
wikipedia
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店頭のレギュラーメニューも一応撮っておく
レギュラーメニューの中で私が気になる品のひとつは『チーズカレーそば』で、これは
人形町店でいただいたことがある。
もうひとつが未食の『牛肉そば』
先日、
【肉そばとおにぎり 一のや アキバトリム店】@秋葉原で『肉そば』をいただいた時に、
” 関西風『肉そば』 ” をもう少し食べ歩きしたいと思ったからね
しかしながら、今日の目当ての品はこれ
昨日(3月24日)から販売開始
見づらいからホームページからも引用させてもらおう。
” BMIが高めのかたの体脂肪を減らす ” とか ”
機能性表示食品 ” とか書かれていて、なんとなく健康に良さそうだ
入店して券売機の画面をタッチして始めたものの・・・
「山わさび」の文字がない『ざるそば』シリーズの画面なので、本当にこれでいいのか、店員に確認しちゃったよ
「山わさび」が書かれていない『ざるそば』だと少し興醒めしちゃった
いただいたのは『ざるそば&竜田揚げ(3個)』\570。
今日の主役の山わさび:
” この度ご用意した山わさび(別添え)は、体脂肪を低減する効果をプラスした機能性表示
食品で、おいしい食事とともに健康をサポートします。
そばを引き立てる程よくピリッとした辛みと爽やかな香りもお楽しみください。” とのこと。
以前 調べた時の山わさびの販売業者の説明(現在はweb落ち)を引用すると:
” 山わさびは北海道特有のわさびとして知られています。
アブラナ科の耐寒性の多年草で、「西洋わさび」や「ホースラディッシュ」とも呼ばれます。
原産地はフィンランドからカスピ海にかけての北東ヨーロッパで、日本には明治時代に食用として
伝えられました。冷涼な気候が山わさびのツンとした辛味を引き出すため、オホーツクの寒気を
直に受ける北見市常呂町での栽培は、良質な山わさびの生産に適しています。”
とのこと。
チューブ入りの山葵も粉山葵も原料はホースラディッシュなんだよね。
辛いというか、鼻にツーンとくるから慎重に食べる、と過去に書いたことがあるが、今回は刺激はほとんどなかった。2年前に【小諸そば】さんでいただいた『山わさびそば』は刺激的だった。
竜田揚げは、ちょっとしょっぱめ。悪くはない。
そば湯はないので残ったつゆをコップの水と交互に飲むことにした。ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2021年2月21日 『あさりうどん』
【関連ブログ】
■
2014年6月2日: なか卯 四谷三丁目店で『山わさびそば』
■
2020年2月6日: 小諸そば 日本橋店で『山わさびそばライスセット』
※ 【なか卯】各店舗への訪問履歴は
こちら。
※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴は
こちら。
※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
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